Годівля до жовчних каменів повинна бути низькою у тваринних жирах і не надто багата вуглеводами. Давайте дізнаємося краще.

Корисні супи та супи проти жовчних каменів

Що таке жовчні камені

У медицині це називається біліарний літіаз і це патологія, що характеризується утворенням жовчних каменів на рівні жовчного міхура та / або внутрішньопечінкових і позапечінкових жовчних проток. Жовчні камені - це тверді утворення різного розміру від декількох міліметрів до декількох сантиметрів, головним чином на основі холестерину.

Впливають на досить великий сегмент населення, тобто близько 20% людей, що живуть у західних країнах . Епідеміологічні дослідження показали більш високу поширеність у жінок і у людей похилого віку.

Це захворювання, по суті, нечасте до 30 років і досягає піку поширеності після 65-річного віку. Іншими факторами ризику є знайомство, надмірна вага та ожиріння, швидке зниження маси тіла, прийом терапій на основі естрогенів або естропрогестатин, кількість вагітностей, високий рівень тригліцеридів і низька концентрація холестерину ЛПВЩ ("хороший").

Вони часто безсимптомні; якщо, однак, камінь видаляється жовчним міхуром і переходить у жовчний проток або в кістозний проток, він може перешкоджати потоку жовчі; таким чином, виникає жовчна коліка . Часто, отже, порушення виявляється після коліки; іноді трапляється, що ви іноді виявляєте його під час ультразвукового дослідження живота.

Проходження конкременту в холедоху може в деяких випадках викликати набагато більш серйозні ускладнення, ніж жовчна коліка; наприклад холецистит, холангіт або навіть гострий панкреатит. Також висунута гіпотеза про кореляцію між жовчних каменів і раком жовчного міхура.

Ви можете дізнатися більше про симптоми, причини і природні засоби для жовчних каменів

Годування для жовчних каменів: які продукти потрібно приймати і яких уникнути

Правильне харчування має важливе значення як для запобігання появі жовчних каменів, так і для втручання після їх утворення.

Харчування проти жовчних каменів - дієта з низьким вмістом тваринних жирів; надмірне надходження цих продуктів допомагає, по суті, їх формуванню, оскільки він змушує жовчний міхур переутомитися.

Тому вегетаріанська дієта або принаймні низьке споживання тваринних жирів допомагає захистити себе від каменів у жовчному міхурі, також тому, що вона допомагає підтримувати значення холестерину ЛПНП («поганого») і тригліцеридів.

Крім того, надмірне споживання вуглеводів привертає до виникнення розладу, перш за все тому, що ці продукти, якщо вони надмірно вживаються в корм, сприяють збільшенню маси тіла.

Надмірна вага і ожиріння є, по суті, одним з основних факторів ризику появи жовчних каменів. Проте, будь-яка дієта, спрямована на зниження ваги, ніколи не повинна бути різкою і, перш за все, не повинна включати тривалі пости; завжди краще розділяти прийом їжі на п'ять невеликих повсякденних страв, а не концентрувати їх у меншій кількості, більш багатій їжі.

Дієта, яка має на меті захистити себе від жовчних каменів, повинна також виключати або принаймні обмежувати всі дратівливі речовини, і перш за все алкоголь, газовані напої, спеції і шоколад.

Нарешті, необхідне правильне зволоження . Тому добре пити близько двох літрів води на день і все ж віддавати перевагу дієті на основі продуктів з хорошим рідким компонентом, потім супи, супи, фрукти, гарніри з овочів і основні страви.

На закінчення, однак, здорове і збалансоване харчування, поряд з правильним способом життя і регулярні фізичні вправи допомагають запобігти появі жовчних каменів, а також більшості захворювань.

Чи знаєте ви це

Хоча це досить рідкісне ускладнення, може статися, що один або кілька великих жовчних каменів потрапляють у кишечник, створюючи оклюзійну картину. Це ускладнення називається біліарної непрохідністю в медицині і зазвичай вторинне від перфорації жовчного міхура в дванадцятипалій кишці.

Це дуже підступне ускладнення, яке може призвести до загибелі пацієнта, насамперед тому, що в рідкісних випадках, в яких це необхідно, воно проявляється характерно для літніх пацієнтів, у яких кардіоциркуляторні та ниркові функції вже порушені за віком.

Більш того, нелегко вчасно розпізнати біліарну непрохідність, тому що симптоматика може бути спочатку дефіцитною і тому не тривожною.

Патологія, по суті, може спочатку проявитися з лихоманкою і локалізованими болями в правому верхньому черевному квадранті, які можна легко переплутати з поширеними порушеннями холециститу .

Відкрийте для себе також найпоширеніші порушення colicisti і як вилікувати їх природними засобами

Інші статті про жовчні камені:

> Жовчні камені, причини і терапії

> Жовчні камені: що їсти?