Для макробіотиків харчування є не лише джерелом життєдіяльності енергії, засобом задоволення фізіологічної потреби: їжа, в макробіотиці - це лікування та профілактика хвороб .
Макробіотична кухня вставляється зі своїми власними принципами та власними рецептами в рамках цілої системи життя, яка охоплює їжу і спосіб життя в єдиній нероздільній комбінації. Тому макробіотики конфігуруються як цілісна філософія життя, заснована на двійстві інь і ян, і на перебалансування того ж самого, відтворюючи в собі те, що природа розумно робить спонтанно.
У цьому плані макробіотичні рецепти складаються з елементів, які максимально збалансують енергію. Їжа, в макробіотиці, також є ліками для інтоксикованого тіла або для тих, які мають особливі потреби.
Є кілька рецептів, які добре підходять для використання як засоби захисту та природного лікування ; всі вони характеризуються простотою приготування і необхідністю використовуваних продуктів.
3 макробіотичні природні засоби: рецепти
Рисовий крем
Перший макробіотичний рецепт, який можна використовувати як засіб і природний засіб для приготування рису, - це кремовий рис . Рисовий крем легко приготувати, а його простота порівнянна з великими якостями.
Він є потужним протизапальним засобом кишкового тракту, він дозволяє регулювати кишечник як при запорі, так і при дизентерії.
Це також корисно для тих, хто страждає колітом і тому не може вводити достатньо клітковини з їжею, щоб сприяти і прискорювати перистальтику.
Він корисний як детоксикатор, оскільки він поглинає воду в кишечнику і зв'язує для себе думки металів і токсичних речовин.
Інгредієнти :
> склянку органічного коричневого рису
> 7 склянок води
Підготовка : підготовка проста; у скороварку додати органічний коричневий рис (не забувайте промивати його перед приготуванням) і склянки води. Скороварку закривають і залишають готувати протягом 2 годин на слабкому вогні. Після того, як дві години пройдуть, дайте їй залишитися в горщику протягом 1 години, після чого вершки просівають на рослинному стані.
У тих випадках, коли кишечник не особливо запалюється, для змішування крему рису можна також використовувати імерсійний блендер. Його можна приготувати в таких кількостях, щоб покласти в холодильник: його можна тримати пару днів.
Рисовий крем можна вживати або солодким, або солоним, додаючи до підігрітого крему соєвого альса або варення без цукру або спецій .
На сніданок вона сприяє спорожненню кишечника, а на вечерю примиряє відпочинок і травлення.
Швидкий суп місо
Як рисовий крем, місо суп також є простим, але дуже корисним макробіотичним засобом . Споживана до їжі допомагає травленню .
Більш того, місо багатий ферментами і мінеральними солями, які дозволяють лікувати дисбактеріоз кишечника і зміцнювати імунну захист .
Інгредієнти :
> склянку води
> 1 см водорості вакаме
> ложку непастеризованого місо
Приготування : склянку води варять разом з водоростями вакаме, багатими мінеральними солями і заспокійливими властивостями.
Після того, як вода закипає, вогонь гасне і додається столова ложка непастеризованого місо. Він тане і п'є.
Можна додати тонко нарізану сиру цибулю або ви можете пити її без інших добавок. Взимку вона нагрівається, а влітку врівноважує потовиділення .
Кантен: яблучний сік і агаровий агар
Кантен корисний у випадках кишкових проблем, тяжкості, ускладнень травлення, інтоксикації, здуття живота, дизентерії та запорів, оскільки він врівноважує функції кишечника .
Агаровий агар - це водорость, яка може заспокоїти запалення кишкового тракту, утворюючи слизову оболонку, що покриває стінки. П'ють на сніданок, активізує обмін речовин і заспокоює голод.
Інгредієнти :
> 1 склянку яблучного соку
> половину чайної ложки агарового порошку агару
Приготування : варити чашку яблучного соку з половиною чайної ложки порошкового агару в каструлі. Після розчинення агарового агару його можна пити.
Насолоджуйтеся їжею і хорошими природними засобами!
