Юкка, або iucca, є рослиною, що належить до сімейства Agavaceae, багатих вітаміном B, мінеральними солями і сапонінами, корисними для спортсменів і головних болів. Давайте дізнаємося краще.
>
>
>
>
>
Властивості юкки
Юкка є рідною рослиною Америки, агавицею, яка цвіте в складній системі особливо естетичних білих квітів, і з яких звичайно їдять бульби .
Це продукти, багаті на крохмаль, вітаміни групи В, аскорбінову кислоту і мінеральні солі, чудовий реінтегратор і тонік, призначений для реконвалесцентів, спортсменів і людей з порушеннями шлунково-кишкового тракту, завдяки властивостям травлення .
Юка також містить спеціальні сапоніни, які можуть позитивно впливати на головні болі, гіпертонію, гіперхолестеринемію, артрит.
Спосіб використання
ВНУТРІШНЕ ВИКОРИСТАННЯ: Юка - це їжа, тому передбачається ексклюзивне внутрішнє використання, після варіння, як правило, кип'ятіння.
Протипоказання юкки
Велика кількість калію, що міститься в клубнях юки, робить його непридатним для людей з низьким рівнем харчування і для людей, які страждають нирками.
Опис рослини
Вона представляє собою чахлий, циліндричний стовбур, з якого виходять гілки, подібні до лопаток меча, розташованих у вентиляторі.
Деякі види можуть перевищувати 10 метрів, а інші більш чагарникові, як правило, залишаються нижчими. Він розквітає з красивими вершинами біло-дзвіноподібних квітів.
Їстівна частина складається з твердого, довгастого бульби, з твердою, коричневою шкірою.
Місце проживання юки
Родова назва « юка» застосовується принаймні до сорока різних видів, деякі з яких є токсичними і неїстівними.
Проте всі вони поділяють більш-менш однакові середовища проживання, посушливі і кам'янисті, часто справжні пустелі біля підніжжя скелястих гір, подібних до типових для південних штатів США.
