Калорії перцю

Калорії, що містяться в перці, становлять 22 ккал на 100 г.

Харчові цінності перцю

Перець - це овочі, багаті вітаміном С.

Крім того, 100 г продукту містять:

• Вода 92.30г
• Доступні вуглеводи 4, 20г
• Розчинні цукру 4, 20г
• Білок 0.90г
• Жири 0, 30г
• Всього волокна 1, 90г
• Натрій 2мг
• Калій 210мг
• Залізо 0, 70 мг
• Кальцій 17мг
• Фосфор 28мг
• Вітамін В1 0, 05 мг
• Вітамін В2 0.07мг
• Вітамін B3 0, 50 мг
• Вітамін А 139 мкг
• Вітамін С 151мг

Корисні властивості

Перці - це овочі, які пов'язані з мозку, м'язами та шкірою. Ідеально підходить для вживання влітку, тому що вони мають можливість поповнювати воду і мінерали, вони також здатні збільшувати стійкість до інфекцій і сприяти всмоктуванню заліза .

Перці володіють антиоксидантними властивостями, здатними запобігати утворенню вільних радикалів і діуретичними властивостями, корисними для поліпшення сечових функцій .

Перці багаті на клітковину, що сприяє підвищенню почуття ситості, а також капсаїцину з антибактеріальним, антидіабетичним, аналгетичним та протипухлинним дією.

Рослинні перці вершини серпня: як їх з'їсти