Здорова дієта повинна бути багата білками . Ми пропонуємо вам деякі продукти, що містять їх: беріть до уваги і весело змінюйте їх, споживайте їх у ротації, накладайте творчість на кухню; м'язи і тканини будуть вам вдячні.
Суха соя містить безліч білків, як і кедрові горіхи і смажені арахіс .
Так, тому що білки присутні не тільки в м'ясі, яйцях, молоці, але і в рослинних продуктах, таких як бобові, макаронні вироби, рис, хоча і в менших кількостях. Хороше блюдо з бобів буде містити всі білки, які потребує організму, але на відміну від брезаоли або прошутто, багатих джерел тваринного білка, боби містять білки рослинного походження.
Що таке білки
Білки є органічними сполуками, складеними з амінокислот, розташованих у довгих поліпептидних ланцюгах. Різноманітність білків надзвичайна і обумовлена тим, що 20 основних амінокислот можуть бути об'єднані незліченними способами, даючи початок завжди різних поліпептидних ланцюгів.
Білки в основному утворюються вуглецем, воднем, киснем і азотом, в деяких випадках також представлені сірка, фосфор і залізо.
Після споживання білка починається процес гідролізу, який дозволяє окремим амінокислотам відділятися для повторного використання організмом.
Як інтегрувати білки в раціон спортсменів
Розрахуйте білки
Кожен, хто відвідує спортивні зали, басейни або інші храми руху знає, скільки уваги присвячують спортсмени дієті. Зокрема, споживання білка є постійною турботою спортсменів, враховуючи пластичну функцію, яку білки надають на рівні тканин, особливо м'язової.
Деякі особисті тренери, статті в спеціалізованих журналах, книги чи харчові моди пропонують дієтичні програми з тисячними розрахунками для вимірювання споживання білка. Розраховувати детально, скільки білка ми маємо в блюді, може викликати форми параної і ризикує видалити багато спонтанності з благородного задоволення, як у їжі.
Ми рекомендуємо їсти здорову їжу, регулярно змінюючи їх, забезпечуючи потрібну кількість вуглеводів, білків, води, вітамінів, особливо через фрукти та овочі. Що стосується доз, організм знає, що йому потрібно, краще повернутися до прослуховування, а не покласти руки на ваги або калькулятори.
У природі є все, що потрібно організму, без багатьох таблеток або білкових добавок, які часто, якщо вони не є якісними, збільшують м'язову масу, але пошкоджують нирки і ризикують змінити значення крові та сечі.
