Artemisia absinthium L., широко відома як полин, - багаторічна рослина, срібло якої виростає на кам'янистих ділянках і вздовж стін, з гірким смаком і широко застосовується при різних розладах, пов'язаних з травною системою . Для цієї мети вона вже використовувалася в Греції Гіппократа і в Стародавньому Єгипті, крім того, що була тоніком.
Асирійці і вавілоняни також використовували його для боротьби з хворобами, що виникли внаслідок лінивого шлунка. Набагато більш відомим є його використання, народжене в кінці 1700-х років, як інгредієнт в одноіменному сильному смарагдовому кольоровому лікері : він незабаром став улюбленим напоєм проклятих художників і поетів за його здатність, що випливає з ефірних масел, що містяться в ній і як афродизіак.
Абсент у фітотерапії
Сьогодні, поза алкоголем, ми можемо оцінити його властивості у фітотерапії : s і використовувати його листя і квітучі верхівки як у вигляді сухих, подрібнених або порошкоподібних екстрактів, так і у вигляді рідин, таких як настойка матері.
Він діє так:
> жовчогінні,
> жовчогін (сприяє виділенню жовчі),
> евпептичний (полегшує травлення),
> Емманагог (сприяє і регулює менструальний потік, особливо у випадку аменореї),
> жарознижуючі,
> гепатопротектор,
> дегельмінтизація
> антисептик.
Крім того, препарат рекомендується також у разі :
> відсутність апетиту,
> біліарна гіпотеза,
> нервова блювота або нудота, викликані морською хворобою,
> паразитоз кишечника (його ще називали "травою верм "),
> дизентерія,
> запалення слизових оболонок шлунково-кишкового тракту і шлункової кислоти.
Як видно, квітучі вершини і листя зводяться до пилу і використовуються в багатьох лікувальних препаратах, а також для складання лікерів, горішків та аперитивів.
До активних інгредієнтів фітокомплексу належать: абсцитина (сесквітерпеновий лактон), флавони, ефірна олія (яка містить туйона і туйоло, речовини високої токсичності, що діють на рівні центральної нервової системи), аскорбінова кислота і таніни.
Як приготувати трав'яний чай для абсенту
Препарат може бути використаний або у вигляді рідини або навіть сухого екстракту, який можна придбати в фітотерапії, ставши настоєм або трав'яним чаєм.
Ось що рецепт трав'яного чаю абсента вимагає:
інгредієнти:
> 5 або 6 вершин на літр води.
Приготування : Довести воду до кипіння, додати препарат, залишити на спокій близько трьох-чотирьох хвилин.
Використання : використовуються 2 або 3 чашки кави на день. Як верміфуге його треба приймати без їжі, в той час як було б корисно споживати трав'яний чай приблизно за тридцять хвилин до їжі у разі втрати апетиту; після прийому їжі при порушеннях травлення .
Єдиний недолік полягає в тому, що основний чай полину особливо гіркий, тому краще використовувати рослину як екстракт рідини : 20-30 крапель у воді за півгодини до або після їжі.
Протипоказання та побічні ефекти
Будучи рослиною з декількома токсичними активними інгредієнтами, рекомендується використовувати її з особливою обережністю і не без консультації фахівця .
У терапевтичних дозах введення препарату не повинно тривати з часом ; не застосовується у випадку грудного вигодовування або вагітності, виразки, гінекологічних інфекцій.
Основними побічними ефектами, переліченими в науковій літературі, є:
> блювота,
> гіпотонія,
> діарея,
> зниження частоти серцевих скорочень,
> виснаження.
Цікавість: Артемізія, яка широко використовується в фітотерапії, також є частиною сім'ї абсента.