Існують розмови про запори, коли спостерігається зменшення кількості евакуацій (менше 3 разів на тиждень) або збільшення консистенції стільця, які здаються жорсткими і фрагментованими. Запор також характеризується необхідністю інтенсивних зусиль для евакуації, від почуття неповного спорожнення прямої кишки і від наявності стимулу, який, однак, непродуктивний.
Причин розладу багато, і виявлення їх не завжди легко.
Взагалі кажучи, запор обумовлений зміною прогресування калу в прямій і товстій кишці, що може залежати від механічної або функціональної проблеми. Насправді, випадки запору, зумовлені наявністю справжньої проблеми товстої кишки, є меншістю; насправді, більшу частину часу, запор викликаний неправильними звичками, такими як неправильна дієта або надмірно сидячий спосіб життя.
Правила дієти проти запорів
Перше і фундаментальне правило дієти проти запору полягає в питті багато води, не менше двох-трьох літрів на день. Також важливо збільшити споживання дієтичних волокон, але завжди пам'ятати про те, щоб супроводжувати його правильним прийомом рідин (бажано води), інакше ви ризикуєте погіршити ситуацію.
Психосоматичний погляд на запори
Як збільшити споживання волокна?
Наприклад, споживаючи близько 200 грамів хліба з цільної пшениці щодня, 50 грам цільного зерна або близько 400 грам фруктів і овочів, приблизно дорівнює 5 порцій.
Але стережіться калорій, 200 грамів хліба з цільної пшениці містить близько 500 калорій, а 50 грам цільного зерна - близько 150-200. Менш калорійною альтернативою є правильне споживання фруктів і овочів.
Є фрукти або овочі, особливо вказані в раціоні проти запору, оскільки вони значно стимулюють кишковий транзит: ківі, полуниці, дині, сливи, груші, кабачків, шпинату ... всі вони є дійсними союзниками проти запорів.
Споживання йогурту також може бути корисним завдяки наявності молочних ферментів.
Навіть egumi допомагають, але вони можуть збільшити виробництво кишкового газу, за рахунок ферментації олісахаридів; тому доцільно правильно готувати їх і поступово збільшувати їх споживання.
Приправа до страв зі столовою ложкою оливкової олії - це ще один секрет дієти проти запорів.
Нарешті, не можна забувати пов'язувати правильну і регулярну фізичну активність .