Ви піднімаєте руку, яка точно знає, що таке нирки і для чого вони ? Скільки рук? Один або два?
Нирки є одними з найцінніших органів нашого організму, але часто ми їх не усвідомлюємо, і ми зловживаємо їх занадто багато або занадто мало, споживаючи занадто багато солі або занадто багато білка.
Ми вчимося побалувати нирки, починаючи з їжі: ось 10 кращих продуктів з нирок.
10 кращих продуктів для здоров'я нирок
Одним з факторів, що найбільше сприяють здоров'ю (а, отже, і захворюванню) нирок, є харчування .
Є продукти, які можуть пошкодити їх, але є й інші, які допомагають зміцнити їх і зберегти їх здоровими .
Загалом, маючи дієту з низьким вмістом тваринного білка, бідна сіль і з потрібною кількістю води - хороший початок. Ми можемо продовжити з продуктами, які піклуються про наші нирки.
Ось 10 кращих продуктів для нирок, які вони є і чому.
1. Буряк
Буряк володіє сечогінними і детоксикаційними властивостями, багатими калієм . Ми можемо скуштувати його в буряках і морквяному соку або додати в салати
2. Чорниця
Чорниця має детоксикуючу дію на нирки і очищення сечового міхура, вони захищають від можливих інфекцій, оскільки запобігають розвитку бактерій. Ми можемо додати їх до фруктових салатів або пити журавлинний сік переважно натщесерце
3. Селера
Селера володіє сечогінними властивостями, з дренувальною дією також на печінку і дихальні шляхи, що робить його корисним у разі каменів у нирках і недостатності печінки
4. Цибуля
Лук володіє потужним антибактеріальним, сечогінним засобом і тому, що сприяє усуненню сечової кислоти
5. Клігі
Вишні запобігають утриманню води, діуретику, сприяють усуненню токсинів і бідні оксалати, елементи, які можуть взаємодіяти з правильною функцією нирок, ризикуючи створити розрахунки
6. Полуниця
Полуниця має протизапальними властивостями, які захищають як серце, так і нирки. Корисно при наявності гравію або каменів у нирках. Кореневище полуниці може бути пов'язане з пшеницею для приготування інфузії
7. ячмінь
Ячмінь має дренуючий і очищаючий ефект, корисний для допомоги організму у ліквідації відходів і для полегшення роботи нирок. Благотворний вплив на нирки поширюється на воду для приготування їжі: давайте випивати півсклянки на день протягом чотирьох днів. Свіжий сік, приготований з ячмінної трави, також відмінний
8. Ананас
Ананас багатий вітамінами С, калієм і бромелайн, тому він допомагає боротися з інфекціями і знижує ризик виникнення каменів у нирках
9. Редис
Редис багатий на вітамін С, вітаміни групи В, залізо і сірку. Їх живильні речовини необхідні для нашого організму; вони мають очищувальну дію на ангіну. Комбінуючи сік редьки з ананасовим соком (порціями 2: 1) і приймаючи його протягом цілого місяця, отримують детоксикаційну дію. Нагадуємо, що вони можуть викликати метеоризм і подразнення слизових оболонок кишечника. Редис не придатний для гастриту або коліту і каменів у нирках
10. огірки
Огірки містять багато вітамінів і стільки мінералів . Огірок багатий водою і калієм, тому є відмінним союзником для зволоження тіла, тому для здоров'я нирок і сечового міхура. Регулярне споживання допомагає протидіяти утриманню води. Огірок запобігає утворенню каменів у нирках і завдяки низькій кількості натрію і високий відсоток калію може знизити артеріальний тиск
Нирки: як і чому
Що це таке : нирки симетричні, у нас дві, вони розташовані в поперековій області біля хребта; вони мають форму квасолі, і кожна з них має висоту близько 12-13 см, ширину 6, 5-7 см і глибину близько 3 см.
Що вони роблять : виконують фундаментальні функції дренування та очищення нашого організму, з відновленням води: вони важливі для усунення токсичних речовин з метаболізму; вони зберігають постійну кількість натрію, хлору, калію, фосфору, кальцію і магнію в нашому тілі; підтримувати постійну кількість води в нашому тілі ; виробляють гормони (ренін, еритропоетин) і активують вітамін D
Як вони це роблять : кожна нирка складається з приблизно одного мільйона одиниць (нефрони): кожен нефрон складається з клубочка (утворена щільною мережею кровоносних капілярів) і ниркових канальців, які діють на резорбцію та екскрецію. Ниркові канальці зливаються в більші збірні трубочки і перетікають у простір, який називається малим басейном.
У клубочках відфільтровується кров, утворюючи попередник, який проходить через ниркові канальці, де він зазнає певних змін обсягу і складу, стаючи таким чином сечею. Сеча, що надходить у таз, передається через канал сечоводу до сечового міхура, де вона залишається до сечовипускання. Сечовий міхур може містити до 500 мл сечі.
