Світ ніколи не є повністю білим або повністю чорним, і великі зміни в житті ніколи не даються лише раптовими і чудовими подіями або лише роботою і постійною дисципліною.
Чудеса і дисципліна можуть добре співіснувати і працювати разом, а іноді саме періоди скромної дисципліни і самоконтролю готують грунт для великих змін .
Навіть найдовші подорожі починаються з одного кроку, і тут ми запропонуємо десять: десять кроків, які треба зробити в продовольчому полі, аналізуючи їх, щоб зрозуміти позитивні наслідки.
Якщо ваша мета, ваша подорож, щоб схуднути і жити краще, в більш здоровий спосіб, без того, щоб пройти через суворі дисципліни і не ставлячи себе в руки шарлатанів, які пропонують чудові ліки здатні схуднути через якийсь дивний трюк До цих пір невідомо, ця стаття може допомогти вам.
Що робити з білим рисом?
Легко: уникнути його і замінити. Як часто повторює доктор Франко Берріно, білий рис марний і абсолютно недоцільний .
Рафінований рис дає лише вуглеводи, відсутні поліфеноли, а також цукру, що підвищують ризик розвитку діабету .
Як його замінити? Це також легко пояснити: коричневий рис, квіноа, амарант, ціле просо, цілий ячмінь.
Який хліб використовувати?
Хліб слід їсти помірковано і добре підібрати : перевіряйте інгредієнти, оскільки часто висівки додаються тільки до 00 борошна, що робить наш хліб нульовим : здоровий і поживний хліб повинен містити висівки .
Хорошими варіантами є також арабський хліб, або лаваш, або чапати, які завдяки малим розмірам допомагають нам утримувати ці кількості.
Які борошна віддають перевагу?
Фарина 00: багато дієтологів і онкологів називають її отрутою, нещодавно винайденою, що з'явилася на ринку близько вісімдесяти років; це борошно без будь-якого харчового фактору і сприяє розвитку діабету і деяких форм раку . Набагато краще це цільне пшеничне борошно або інші зернові борошна, такі як кукурудза, спельта або овес.
Маш і креми ...
Однією з причин, чому їдять недостатньо овочів, є те, що вони не апетитні, особливо для дітей .
Нас зустрічають пюре і овочеві креми : замість простих картопляних пюре ми можемо додавати цвітну капусту, кабачки, цукіні, буряки, боби та інші бобові, використовуючи солодкі олії замість масла і рослинного молока замість тваринного,
Програми, які допомагають втратити вагу: чи вони корисні?
Фруктові соки або фруктові води?
Фруктові соки дуже хороші, але комерційні мають нездоровий відсоток цукру. Набагато краще, ніж соки або фруктові води: залиште фруктову ніч у глечику з водою, і ви відчуєте це задоволення.
Смачні приправи
Тепер приправи у вигляді вершків стали частиною нашого повсякденного життя, починаючи з майонезу, кетчупу та гірчиці. Кремова консистенція особливо приємна для людини: її можна зробити вдома здоровим способом, використовуючи авокадо, винятковий фрукт, який стає смачним з невеликою кількістю солі та інших спецій.
А фрі?
Тут ми знаходимося в одному з найгірших нездорових продуктів харчування, звинувачуваних як одна з перших причин ожиріння . Як порадувати дітей?
Картопля, дрібно нарізана, можна злегка обсмажити на сковороді з невеликою кількістю олії вдома, разом з іншими дуже цікавими коріннями, такими як морква, буряк і батата. Зрештою, те, що приваблює людей - це тільки нафта і сіль.
Томатний соус?
Томатний соус для макаронних виробів і піци не є справжньою проблемою, якщо він не перевищується в занадто складних і маслянистих приправах .
Факт залишається фактом, що, якщо ми звикли, набагато краще покладатися на порізані свіжі помідори зі спеціями й сирої нафтою, які в довгостроковій перспективі значно здоровіші .
А пасту?
З усіх продуктів на основі борошна макаронні вироби, безсумнівно, є однією з кращих, що не викликає проблем з надлишковим хлібом або солодощами. Як згадується для борошна, ідеальним є макаронні вироби з цільної пшениці, яка містить зародки пшениці і не є лише порошком подрібнених вуглеводів.
молочний
Якщо ми як і раніше використовуємо молочні продукти, то кращим є, безперечно, натуральний, кислий йогурт. Відмінно підходить для сніданку, змішується в салатах, з фруктами або навіть з сіллю та іншими спеціями для приготування приправ.
