Манітол або манітол - це цукор з низьким вмістом глюкози і фруктози, злегка проносним, що міститься в манні, природної речовини, виробленої деревом золи . Давайте дізнаємося краще.
Де знаходиться манніт
Манна видобувається через розріз гілок Fraxinus Ornus, що називаються маннаю або манною , широко поширеною в Південній Європі та Малій Азії.
Манна - це сок, видобутий з кори правильно вигравірований. З невеликих поперечних розрізів, створених з точними жестами, сік спочатку починається з кольорового кольору і гіркого смаку ( lagrima ), який швидко очищається при контакті з повітрям і приймає солодкий смак. Конденсуючись, вона утворює білі і ароматизовані канноли і сталактити .
Кількість фермерів все більше скорочується; нині майже тільки літні люди знають, як культивувати і робити надрізи на корі стовбура попелу, з особливим ножем, що називається маннаруоло, вони зав'язують на рівні розрізу бавовняну нитку, що надходить з гілки до землі і дозволяє збирати манну.
Властивості і використання манни
Манніт має травні, слабко проносним, освіжаючі і регулюючі властивості кишкової моторики. Він також може бути прийнятий діабетиками, тому що, незважаючи на те, що він дуже солодкий, він не змінює рівень глюкози в крові. З цієї причини він також використовується як підсолоджувач при лікуванні схуднення . Відмінно дієтична добавка для багатства мінеральних солей .
Її основне застосування полягає в боротьбі з запорами в ранньому дитинстві, у вагітних і лактації, оскільки це одне з небагатьох проносних засобів, які не дратують слизову оболонку кишечника, викликаючи перистальтику, часто пов'язану з болючими скороченнями.
Манітол потрапляє в категорію осмотичних проносних : він уповільнює фекальні маси в кишечнику і залучає воду в кишечник, полегшуючи спорожнення товстої кишки. Ця речовина зазвичай погано всмоктується в кишечнику і, прийшовши незмінною в товстій кишці, просто діє, витягуючи на нього воду, роблячи табуретку м'якою і обережно сприяючи евакуації.
На смак він хороший, делікатно солодкий, що робить його приємним для дітей, які можуть прийняти його як альтернативу проносним препаратам, розчиненим у будь-якому виді напою, включаючи фруктові соки.
Протипоказання манни
Маніт не має протипоказань, за винятком невеликих запобіжних заходів: з урахуванням його механізму дії для відкликання води важливо супроводжувати його великою кількістю рідин (води, соків, напоїв, молока тощо).
Властивості, застосування і протипоказання манни
У співпраці з Erboristeria del Pigneto