OPC: властивості, застосування, протипоказання

OPCs (також відомі як олігомери проантоціанідолу, проантоціанідини, проціанідини або навіть

Де вони?

Вперше OPCs були виявлені у морських екстрактах з кори сосни французьким дослідником. Згодом подальші дослідження призвели до визначення цих молекул також у насінні Vitis vinifera L., зокрема сорту рубра .

Виноградна лоза, серед середземноморських лікарських рослин, одна з найважливіших і найвідоміших з давніх часів. Відомий так званий французький парадокс, який, якщо б не тому, що він вивчався у Франції, можна було легко застосувати до італійців.

Цей парадокс встановлює, що французи, навіть якщо вони є великими споживачами сирів, більш захищені від серцево-судинних ризиків, у порівнянні з іншими популяціями з подібною дієтою, завдяки вживанню червоного вина; це справедливо до певної межі (що відповідає приблизно склянці вина на день), після чого негативні наслідки алкоголю беруть на себе.

Виноградна лоза присутня в регіонах Середземномор'я з найдавніших часів : виноград був знайдений в археологічних знахідках ще з бронзового віку. Домінуючи в Месопотамії в 4000 р. До н.е., вона потім поширилася на Близький Схід і звідти до Греції, Італії, Франції та Іспанії. Поширення лоз в Італії стало можливим завдяки етрускам, які одомашнювали його близько 1000 р. До н

Сьогодні вона вирощується в багатьох місцях світу, особливо в регіонах Південної Європи, Каліфорнії, Австралії та Південної Африки, а також Південної Америки і Близького Сходу. Майже всі культури винограду належать до виду Vitis vinifera L.

Ви можете дізнатися більше про властивості і використання червоного винограду, багатого OPC

Властивості ОПК

ОПК, як згадувалося вище, витягуються з насіння винограду, хоча вони присутні в інших рослинах, таких як: кора морської сосни; насіння кінського каштана ; ягоди американської чорниці та журавлини; ягід кипарису та інших.

Численні дослідження виділили важливі властивості цих екстрактів. OPCs є безпосередньо біодоступними, вже через 10 хвилин після введення вони присутні в крові, з піком на 45 хвилин. OPCs здатні захищати тканини від деградації колагену і еластину (важливих білків сполучної тканини) і сприяти утворенню мікрофібрил колагену .

Колаген є головним позаклітинним білком, що знаходиться в сполучних тканинах і кістках; надає форму і опір тканинам, в яких він присутній, дозволяючи йому витримувати навіть значні розтягуючі напруги.

Колаген складається з багатьох субодиниць, пов'язаних між собою, які за певних умов або при певних патологіях можуть легше розірватися; більше того, колагенові волокна занурюються в желатинову матрицю, що складається в основному з молекул, відомих як глікозаміноглікани. OPCs показують виборне спорідненість до тканин, багатих глікозамінолією, таких як хрящі, артеріальні та венозні стінки, де вони діють, блокуючи явища деполімеризації того ж самого і сприяючи утворенню нового колагену.

Крім того, ОПК захищають від пошкодження вільними радикалами ; мають антиоксидантну, імуностимулюючу та антимутагенну дію ; вони корисні в разі набряку і запалення.

Їх застосування в основному спрямоване на захист кровоносних судин і посилення мікроциркуляції, тому екстракти OPC вводяться людям, які страждають хронічною венозною недостатністю, варикозним розширенням вен, гемороїдальним синдромом та проблемами порушень кровообігу в цілому .

Крім того, зменшуючи запалення, OPCs використовуються у випадку флогозу і набряку. Нарешті, вони застосовуються при хворобах рогівки і стимулюють імунну систему (вони захищають клітини імунної системи від окисного ушкодження).

Рекомендовані дози в хронічних і важливих випадках є високими, до 95% титрування в OPC в 100-300 мг сухого екстракту виноградних кісточок.

На закінчення не можна забувати ще про одну рослину, багату OPC, журавлину або журавлину американську. ОРС, що містяться в цій рослині, мають тип А і мають різні властивості в порівнянні з властивостями червоного винограду.

Насправді, журавлина використовується в разі циститу, і це тому, що OPCs типу A пригнічують адгезію бактерій, відповідальних за запалення, до стінок сечового міхура, уникаючи набридливих рецидивів.