Ефірні олії, для чого і як їх використовувати

Ефірні олії - дуже цінні речовини, витягнуті з так званих ароматичних рослин і відомі з давніх часів.

Їх можна використовувати як для інгаляції, так і для перорального прийому, а також для епідермального всмоктування завдяки масажу і ваннам для ніг. Давайте дізнаємося, які основні ефірні олії, і поради для їх використання.

Захоплення ароматної есенції рослин і збереження їхнього аромату - це діяльність, яку людина здійснює з найдавніших часів. Видобуток ароматичних есенцій - це давнє мистецтво, яке займається людиною з незапам'ятних часів.

Наші ранні предки зрозуміли потужні ефекти ароматів і використовували їх у релігійних церемоніях, у приготуванні парфумів і мазей, а також в перших лікувальних засобах, шляхом фумігації ароматичних лісів і смол, щоб викликати спокій і розслаблення або ейфорію .

Що мається на увазі під ефірними маслами

Ефірними маслами або ефірними маслами є натуральні продукти, отримані шляхом вилучення з рослинної сировини багатих " есенціями ", що належать до трав і лікарських трав, так званих " ароматичних ". Після вилучення вони з'являються як жирні, рідкі, летючі і ароматизовані речовини, такі як рослина, з якої вони походять.

Незважаючи на те, що їх називають "маслами", їх молекулярна структура і консистенція сильно відрізняються від нормальних рослинних олій, до яких ми звикли. Ефірні олії - це речовини дуже складної композиції, які являють собою найбільш царственну частину рослини, присутні у вигляді дрібних крапель у пелюстках квітів, у шкірі плодів, у смолі та в корі дерев, у коренях трав та ароматичних рослин.

Вони є летючими елементами, розчинними в спирті і нафті, але не у воді. Кількість рослин залежить від виду, клімату і типу ґрунту.

Їх функції в рослинах

Ефірні олії виконують численні функції, через хіміко-гормональні стреси:

Вони притягують комах-запилювачів, відповідальних за транспортування пилку з однієї квітки до іншої, через запах, який імітує статеві гормони, що виділяються комахами.
Збереження виду через антагонізм між різними рослинами: через дощ ефірні масла залишаються і проникають у грунт, перешкоджаючи проростанню різних рослин, таким чином зберігаючи свій вид
Дайте рослинам неприємний смак, щоб запобігти їжі травоїдними тваринами
Захищатися від паразитів, через гормональну дію, що сутність грає на організм комахи
Захищають від інфекцій грибів і цвілі бактерій, також сприяючи загоєнню пошкоджених тканин рослин.

Властивості та застосування ефірних масел

Коли ми пахне ароматом, що виходить з рослини, ароматичні молекули досягають нашої нюхової слизової оболонки, розташованої на верхній частині носової порожнини, покритої "віями".

Ці нюхові клітини перетворюють запах, хімічний стимул, в електричний імпульс . Таким чином, цей імпульс досягає мозку, де він прив'язується до попереднього нюхового враження, згадуючи більш-менш красиві емоції .

Інгаляція є, таким чином, найбільш прямим і безпосереднім застосуванням, оскільки нюхові стимуляції єдиними, які проходять безпосередньо в кору головного мозку, не фільтруючись центром рецепторів таламуса, для попереднього аналізу.

Це пояснює, чому запах або парфуми можуть миттєво викликати надзвичайно яскраві спогади про живий досвід, навіть давно.

У цьому випадку, по суті, більше, ніж просто пам'ять, це майже питання пережиття минулого досвіду, який знову з'являється потужно. Таким чином, пам'ять, викликана запахом, є набагато інтенсивнішою, ніж виклик зображення або звуку.

З цієї причини в тонкій ароматерапії ефірні масла використовуються для відновлення психічної та емоційної сфери .

Застосуванням в даній області можуть бути дифузія навколишнього середовища, ароматичні ванни, фумігації, сауни .

Після вдихання вони потрапляють в легені, проникають у капіляри під їх поверхнею і через них поширюються в основні кровоносні судини, які розподіляють їх по всьому організму.

Крім того, молекули ефірних масел мають велику спорідненість до тканин людського організму, тому вони легко проникають через шкіру, проходячи через волосяні фолікули, входять у циркуляцію, через кров або через лімфу і інтерстиціальну рідину.

Застосування в цьому випадку є місцевим застосуванням, за допомогою масажу з ефірними маслами, або розведенням в рослинних оліях, кремах, мазях і лосьонах або просто в ваннах, душах, ваннах для ніг тощо, сприяючи тим самим їх епідермальному всмоктуванню .

Нарешті, деякі есенції можна також приймати внутрішньо, розбавляючи 2 краплі меду. Хоча кожна ефірна олія має свою специфічну активність (бальзамічний, рубеологічний, травний, лікувальний і розслабляючий, очищаючий), всі ефірні масла, хоча і в тій чи іншій мірі, володіють антисептичними і антибіотичними властивостями і здатні підтримувати нашу оборону. імунна.

Завжди запитуючи спочатку на думку експерта, можна також прийняти їх усно .

Ефірні олії також корисні в практиці хромотерапії

Ноти ефірних масел

По суті в залежності від характеристик ефірних масел, з ароматичної точки зору вони поділяються на 3 ноти:

Верхня нота : вона дається ароматами, які спочатку відчуваються і швидко розчиняються. Вони дуже мінливі і мають дуже високу і тонку вібрацію, яка діє знизу вгору. Вони можуть бути свіжими або фруктовими есенціями, такими як цитрусові, з заспокійливим впливом на нервову систему, або гострими і ментоловими, як у бальзамічних олій, з благотворним впливом на дихальну і кровоносну систему.

Примітка серця : м'які і квіткові есенції мають його, з середньою і широкою мінливістю, що веде до серця, з балансуючим і життєздатним ефектом, активним особливо в моменти великого збудження або смутку. Це солодкі і злегка кислі ноти, отримані з квітів і листя .

Базова нота : це масла, що виходять з теплих і важких парфумів, з меншою мінливістю, отриманими з деревини, смол і спецій і мають тонізуючим, рубежним і підбадьорливою дією . Вібрація низька, важка і глибока, веде до землі: на психічній площині вони допомагають надати стабільність і силу.

видобуток

Техніка екстракції залежить від використовуваної частини (лікарського засобу) рослини, з якої вона отримана, і правильна процедура є фундаментальною для гарантування найвищої якості.

Пресування : складається з механічного процесу екстракції, який виконується холодно і не включає хімічної обробки. Застосовується для отримання сутності, присутньої в шкірці плодів, переважно цитрусових.
Парова дистиляція: це один з найбільш широко використовуваних способів вилучення ефірних масел з найбільш стійких частин рослин, які переносять більше тепла, наприклад, дерева, кори, смол і листя . Воно здійснюється за допомогою дистилятора, який складається з приладу з кількома водонепроникними контейнерами, парогенератора і охолоджуючої котушки. Таким чином можна розділити летючі речовини, використовуючи випаровування.
Enfleurage: метод, який використовується для видобування ефірних олій з пелюсток і з дуже ніжних частин рослин, які в іншому випадку легко були б пошкоджені в присутності тепла. Квітки розміщені на слябах, покритих очищеним жиром, скориставшись здатністю жирів поглинати запахи. Квітки надають своїй парфумерії жир і замінюються іншими квітами, поки жир не буде насичений духами. Потім жир розчиняють спиртом, а потім ефірну олію відокремлюють.
Екстракція з використанням розчинників: цей вид екстракції використовується для дорогоцінних ароматичних рослин, таких як троянда і жасмин, з есенціями, які не витримують тепло. Вона полягає в пропущенні через розчинник, який витягує ефір, а потім видаляє його.

Витоки та історія

Є дані про їх використання в Індії, Китаї, на Близькому Сході та в Європі. Проте спочатку парфуми рослин не виробляли в чистому вигляді, тобто у вигляді ефірної олії, але він завжди передавався розчинником, рослинною олією або жировою речовиною, як мазі і бальзами, так що не існує древнього використання ефірні олії, якщо до античності ми звертаємося до класичної античності.

Парфуми або ароматизовані масла, згадані в документах месопотамського і єгипетського, а потім і греко-римського походження, слід розуміти як олеоліти (вилучення есенцій мацерацією в олії) або як сирі смоли (наприклад, ладан, мирра, сандал і т.д.). Медико-релігійне або раціональне використання ароматичних рослин в давнину відноситься до використання рослини в цілому, а не до ефірної олії .

Однак єгиптяни були дуже умілими в застосуванні ароматичних рослин і засвоювали свої аромати в косметиці, а також у лікарських засобах, але перш за все знаючи їх потужну антисептичну і антибактеріальну дію, вони використовували їх у трудомісткій процедурі муміфікації, для збереження тіл фараони і блокують процес гниття.

Греки з ентузіазмом успадкували від египтян використання есенцій, щоб ароматизувати їжу та напої, а також їхні тіла та одяг .

Першими для вилучення найбільш мінливих і тонких частин були араби з винаходом ще, що дозволило, по суті, витягти ароматичну есенцію рослини, в його найчистішому вигляді, шляхом дистиляції.

Сьогодні ароматерапія є галуззю фітотерапії, яка лікує хвороби і зберігає здоров'я і благополуччя, використовуючи переваги ефірних олій, отриманих з рослин.

Це розглядається у всьому відношенні як цілісна дисципліна, оскільки їх дія ніколи не є просто обмеженою і високоспецифічною для органу або апарату, але вони мають більш загальну дію на організм у всіх його проявах.,

Французький хімік Рене Моріс Гаттефоссе, якому винахід терміна «ароматерапія» приписують у 1928 році, сприяв відродженню інтересу до використання ефірних масел для лікувальних цілей.