Грудне молоко є ідеальною дієтою для новонароджених і є потужною зброєю для захисту здоров'я дитини, а також матері.
Згідно з недавнім дослідженням, проведеним Університетом Вандербільта в США, цукру, що містяться в грудному молоці, володіють антибіотичними властивостями .
Молочний цукор допомагає перемогти Streptococcus B
Стрептокок B є основною причиною інфекцій у новонароджених у всьому світі. Згідно з дослідженням, представленим на Національній зустрічі та експозиції Американського хімічного товариства (ACS) в серпні 2017 року, грудне молоко містить цукру, які можуть захистити новонародженого від стрептококової B інфекції .
Стрептокок B зазвичай зустрічається в шлунково-кишковій бактеріальній флорі і слизовій оболонці жіночих статевих органів.
Якщо вагітна жінка виявилася позитивною в бактерії в останньому триместрі, їй дають антибіотикотерапію до народження, щоб зменшити ризик зараження дитини.
Інфекція, що у дітей може викликати серйозні ускладнення, такі як пневмонія і менінгіт.
Відомо, що бактерія також може бути присутнім у грудному молоці, але оскільки інфекція передається новонародженому лише в обмеженій кількості випадків, доктор Тоуэнд і його команда вирішили з'ясувати, чи містить грудне молоко сполуки, здатні боротися з ними Streptococcus B.
Однак, замість того, щоб зосередитися на білках грудного молока, вже досліджених іншими дослідними групами, дослідження зосереджувалися на типі цукру, менш відомих олігосахаридах, оскільки вони більш складні для аналізу .
Тому вони придбали п'ять проб молока від добровільних донорів, виділили олігосахариди і проаналізували їх за допомогою мас-спектрометрії. Зробивши це, вони з'єднали їх з стільки культур Streptococcus B.
Результати були досить обнадійливими, оскільки в одному випадку цукру, що містяться в молоці матері, знищили майже всю колонію, в іншому випадку вони були помірно ефективними, а в інших трьох спостерігалася знижена активність бактерії.
В даний час проводяться інші дослідження, на більшому зразку, знову ж таки, від Університету Вандербільта, для подальшого вивчення ефективності антибіотиків грудного молока.
