Пюре: які вони?
Коктейлі, коктейлі, молочні коктейлі, центрифуги, екстракти : часто буває багато плутанини.
Коктейлі виготовляються з пюре з фруктів або овочів, з доданою водою або рослинним молоком . Вони набагато легше коктейлів і молочних коктейлів і, на відміну від екстрактів і центрифугуються, вони також зберігають волокна, а не тільки фрукти.
Коктейлі ідеальні влітку, легко засвоюються, і інгредієнти можуть охопити всі овочі і фрукти особливо багатих сезонів. Вони підходять для тих, хто хоче зробити повний вітамінів і мінералів і тим, хто хоче подбати про себе.
У деяких дієтах коктейлі також можуть бути справжньою їжею . Особливо в білковому варіанті коктейлі приносять численні поживні речовини в одне скло.
На ринку існує безліч білкових добавок, які додаються в коктейлі і коктейлі, але найбільш природним способом їх приготування і отримання найкращого з погляду харчування є використання протеїнів, що містяться в деяких зернових культурах, змішування з фруктами і овочами і змішування в пюре весь протеїн-білок.
Білковий коктейль: рецепт
У цій веганській версії експлуатуються ремінералізуючі властивості фруктів і вміст білка в злаках. Зокрема, квіноа і вівса містять хороші кількості білка .
Використовуються в пластівцях вони можуть бути додані в коктейлі і коктейлі, так що смак краще поєднується з фруктами . Що стосується фруктів і овочів, що підходять, цитрусові, авокадо і навіть спеції - чудові, які допомагають метаболізувати поживні речовини.
Нарешті, можна додати рослинне молоко, таке як соєве або вівсяне молоко, для подальшого використання рослинних білків.
Інгредієнти для вершкового білкового льодяника :
> 1 зрілий банан;
> сік половини апельсина;
> 2 столові ложки вівсяних пластівців;
> півстакан соєвого молока;
> шоколадні чіпси.
Приготуйте його просто: розріжте фрукти і змішайте з іншими інгредієнтами. Можна налаштувати соєве молоко або воду в залежності від бажаної консистенції, якщо більш-менш рідка. Цей коктейль живильний і здоровий.
Інгредієнти для освіжаючого білкового пюре :
> 1 ківі;
> сік половини лимона;
> вода;
> 2 столові ложки вівсяних пластівців (або квіноа);
> скибочку імбиру, або порошку імбиру.
У цій версії льстец легше, тому що молоко не використовується, але вода, більше утоляє спрагу завдяки присутності лимона і імбиру, але однаково білка, завдяки наявності зернових пластівців. Ідеальний як закуска або як освіжаючий напій і навіть солодкий після їжі, він просто готується, змішуючи інгредієнти разом.
Насолоджуйтеся їжею!