Основні переваги молочних ферментів для людини стосуються дії, яку вони здійснюють на багатьох життєво важливих процесах, необхідних для фізіологічного розвитку організму, перш за все Як доглядати за бактеріальною флорою кишечника "> баланс кишкової бактеріальної флори, що визначається як набір мікроорганізмів, що населяють людську шлунково-кишкову систему.
Функція бактеріальної флори
Кишкова мікрофлора складається з сотень різних бактеріальних видів, чия багаторазова метаболічна діяльність впливає на стан здоров'я людини. Ці мікроорганізми, які переважно знаходяться в шлунково-кишковій системі, також зустрічаються в інших частинах тіла, таких як поверхня шкіри, ніс і порожнина рота і піхву . Зокрема, бактеріальні види, що колонізують шлунок і кишечник, утворюють екосистему понад 400 типів мікроорганізмів, розподіл і склад яких відрізняється по різних ознаках травної системи.
Насправді, в той час як в шлунку і в першій частині кишечника бактеріальна флора коливається від 10000 до 10000000 бактерій, оскільки вона досягає прямої кишки кількість збільшується до 100 000 000 000 одиниць.
Найважливішими корисними бактеріями є лактобацили, біфідобактерії та стрептококи, які живуть в симбіозі в організмі і підтримують баланс кишкової флори, нейтралізуючи шкідливі бактерії і стимулюючи пробіотичні ефекти, які впливають на здоров'я людини.
Флора не складається тільки з хороших бактерій (пробіотиків), але мікроорганізми, які здійснюють патогенну активність і сприяють виробленню шкідливих речовин до початку численних захворювань, розмножуються.
Ви знаєте, які продукти містять молочні ферменти
Переваги для людини від наявності пробіотиків
Переваги молочних ферментів в організмі людини різноманітні і можуть бути включені в наступні пункти:
- Вітаміни комплексу В і вітамін К використовуються для контролю синтезу вітамінів зокрема;
- Вони сприяють абсорбції мікроелементів, таких як магній, кальцій і залізо;
- Вони захищають організм від агресії шкідливих бактерій або шкідливих продуктів харчування або вірусних агентів;
- Вони гарантують цілісність слизової оболонки кишечника, виробляючи жирні кислоти з коротким ланцюгом, які являють собою джерело енергії для клітин епітелію кишечника або корисні проти гіперхолестеринемії;
- Вони продукують антибактеріальні речовини, такі як молочна кислота, бактеріоцини, перекис водню і антибіотичні речовини, такі як ацидофілін.
Важливість активності, яку здійснює бактеріальна флора, пояснює, чому в разі дисбіозу або коли необхідно регенерувати мікрофлору кишечника, лікування першого вибору передбачає прийом їжі або харчових добавок на основі пробіотиків і пребіотиків.
Прикладами, для яких корисно інтегрувати бактеріальну флору з живими молочними ферментами, є: посттерапія антибіотиками, розлади харчування, діарея, стрес, запори, здуття та здуття живота, непереносимість їжі, алергія, інфекції шлунково-кишкового тракту і урогенітального тракту ( кандида і цистит).
Фактично, навіть у вагінальному середовищі є молочнокислі ферменти, переважно штаму Lactobacillus, здатні виробляти захисну біоплівку слизової оболонки з функцією захисту організму від агресії мікроорганізмів, відповідальних за інфекції.
Молочні ферменти використовуються не тільки для людей, але і для тварин, як у випадку собачого гінгівіту . Це фактично може сприяти відновленню бактеріальної флори, причини запаху з рота і кишкової ферментації, а отже, частково до вирішення проблеми на ротовій собаці. Навіть у разі діареї кішок і собак молочні ферменти корисні для відновлення природної бактеріальної флори і запалення кишечника.
