Основні властивості граната
Це фрукт, який не дуже присутній на наших столах, але заслуговує чільного місця в раціоні, оскільки, завдяки своїм багатьма властивостями, гранат є справжнім концентратом здоров'я .
- Дуже багатий мінералами, зокрема калієм, фосфором, цинком, марганцем і міддю; він також містить залізо, кальцій і натрій.
- Він забезпечує організм гарною часткою вітамінів, зокрема А, В, С, Е, К.
- Це концентрат антиоксидантів.
- Вона багата незамінними кислотами .
- Містить багато клітковини .
Переваги гранатового соку
Гранат і здоров'я
Завдяки перерахованим властивостям гранат гарантує тілу подвійну вигоду; якщо, по суті, з одного боку це корисно в профілактиці, то з іншого боку його можна з успіхом використовувати в лікуванні певних розладів.
- Завдяки багатому антиоксидантному вмісту, він допомагає запобігти раку . У ньому в основному представлені флавоноїди і елагова кислота . Згідно з дослідженням, проведеним університетом Південної Кароліни, ellagic кислота навіть буде токсичним для ракових клітин.
- Він корисний у випадку діареї. Насправді, ellagic кислота також має в'яжучі властивості, які допомагають регулювати кишечник у разі гіперактивності.
- Гранатовий сік - це допомога в профілактиці серцево-судинних захворювань . Завдяки своїм властивостям він фактично здатний допомогти організму запобігти утворенню атеросклеротичних бляшок.
- Він допомагає запобігти дегенеративним процесам хряща і тому є дійсним засобом проти артриту .
- Має протизапальні властивості .
- Згідно з дослідженням, проведеним в Японії і опублікованим в Національній етнофармакології, серед властивостей граната є також і заспокійливі проблеми менопаузи і, зокрема, депресії і крихкості кісток.
