Чи знаєте ви чай?
Це не тип чаю, як багато інших, а спеціальний чай, виготовлений із суміші дев'яти чи шістнадцяти різних коренів і трав . Концентрат східної мудрості, один з природних засобів китайської та японської традицій, для продукту з чудовими властивостями: чайний чай діє проти втоми, допомагає тим, хто страждає респіраторними проблемами і зміцнює тих, хто займається спортом . Але не тільки. Му чай, як він складається, був задуманий в 1950-х роках філософом і дієтологом Джорджем Осава, псевдонімом Юкіказу Сакуразава, батьком макробіотиків . Автор вивчав властивості традиційних східних трав і інь і ян. Слово "mu" на японській мові означає "стан ідеального балансу".
Як приготувати чай чай
Цю суміш готують, помістивши коріння і трави, що містяться в пакетиках у воді, і кип'ятячи ціле протягом приблизно двадцяти хвилин. Загалом, кожен саші може бути використаний ще раз. Після приготування чай можна зберігати в холодильнику і нагрівати перед використанням . Пакети цього чаю, як правило, продаються в органічних і макробіотичних магазинах продуктів харчування, а також на сході, і кожен саше містить дози для приготування близько літра чаю.
ПРОЧИТАЙТЕ ЯПОНСЬКІ ЧАЙКИ ТАКОЖ
Навіщо пити чай?
Питний чай - це збалансований спосіб прийому корисних речовин, таких як женьшень, послідовно і протягом тривалого часу. Це дає багато енергії, не викликаючи агітації, оскільки воно позбавлене теїни . Mu чай, зроблений з шістнадцяти трав сильніше, а також допомагає дихальної системи, в той час як чай з дев'ять трав більш делікатним. Цей чай дуже добре робиться при їжі після їжі, тому що це тонізуюча травна система. У теплі місяці можна отримати більш легкий напій, трохи збільшивши кількість води і залишивши її кип'ятити близько десяти хвилин.
Що містить мю чай?
Mu чай містить: шкірку мандарину близько 16%; Hoelen або Poria гриб близько 11%, японський корінь петрушки близько 10%, корінь півонії близько 10%, atractylis близько 10%, кориця близько 9%, корінь ангеліки близько 8%, корінь солодки близько 6%, солодкі вівсянки близько 5%, корінь імбиру близько 5%, абрикосові ядра близько 4%, риманія близько 1, 7%, коптіс (род трав'янистих і вічнозелених рослин, що належать до сімейства ранунольцевих ) близько 0, 7% і корінь женьшеню в тому ж відсотку; нарешті, гвоздика 0, 7% і кора мута 0, 3%.
Застереження щодо використання . Застосовувати з обережністю у випадку надто високого кров'яного тиску . Будучи трохи захоплюючим напоєм, краще не їсти його вночі перед сном.