Армеллін - це насіння, яке зустрічається в основному в ядрі абрикоса і персика, у формі невеликого легкого мигдалю, а також з вишні і сливи .
Її унікальне ім'я - венеціанське походження; адже "армеліно" у венеціанському означає "абрикос", що імпортується безпосередньо з Вірменії, де він є одним з найбільш типових і популярних фруктів.
Armellina має гіркий присмак , що нагадує мигдаль, тому його часто використовують у гастрономії, особливо в кондитерських виробах, для тортів і десертів: класичні макаронюки розглядають його як інгредієнт разом з мигдалем, а також у лікерах і сиропи.
Косметичні властивості армальних масел
Масла армелліна або фундука ще більш широко використовуються в косметичній сфері, тому що вони надзвичайно легкі і в той же час поживні, легко всмоктуються і не дуже корисні.
Масло армеліни, отримане з персика, абрикоса, сливи або вишні, має дуже поширені характеристики:
- володіє пом'якшувальними, живильними, зволожуючими і заспокійливими властивостями, особливо масло, отримане з сливи;
- володіє регенеруючими і антиоксидантними властивостями , протидіючи утворенню руколи ( масло абрикосового ядра ), часто також в'яжучим і очищаючим, наприклад, вишневе ядро, дуже багате лінолевою кислотою;
- все це має приємний запах, починаючи від марципану, через волоський горіх, до гіркого мигдалю;
- рекомендується як для глибоко поживної зрілої шкіри, так і для дитячої шкіри, особливо персикового масла;
- вони чудові для боротьби з целюлітом і сприяють обороту клітин (масло абрикосового ядра); зокрема, вишневе масло дуже підходить для цілеспрямованого масажу.
На шкірі використовуються армлеиновие масла, об'єднуючи кілька крапель зі звичайним зволожуючим кремом або маслом-носієм; Ви можете приготувати маску, що наноситься на волосся перед шампунем, поклавши разом олію з абрикосовою олією, ідеально підходить для тих, хто хоче добре підгодовувати сухі та сухі волосся.
Масла Армеліни: скільки вони коштують і де вони знаходяться
Масло вишневого ядра, а також абрикосова і персикова олія коштує трохи більше 10 євро на 100 мл продукту ; трохи дорожче - це масло насіння сливи: від 8 до 10 євро за 30 мл. Вони знаходяться органічні в Інтернеті і складніше в звичайних магазинах травників.