Аргентина, Бразилія, Парагвай є обраними землями Єрба Мате або Ерви Мате, а для корінного населення це традиційний напій, що споживається щодня.
Вони також називають це "зеленим золотом", і вони зелені і підсмажені листя і черешки, щоб бути приготованими в інфузії так само, як чай.
Оригінальний рецепт був винесений індіанцями гуарані, які приготували напій для приготування гарячого і холодного напою, використовуючи дуже чисті листи Мате, просочені в гарячій воді протягом 30 хвилин або ж холодною водою і натиснувши.
Yerba Mate і корисні ефекти
Yerba Mate є важливим джерелом кофеїну, тому він вводиться в їжу народів Південної Америки.
Еквівалент нашого пиття кави або чаю протягом дня. Він також забезпечує постачання вітамінів С, В1, В2 і поліфенолів, які підтримують імунну систему і деякі важливі мінеральні солі, такі як кальцій, залізо і фосфор.
Yerba Mate стимулює обмін речовин, прискорюючи свої ритми. Шлунково-кишкова система має переваги, оскільки травлення тонізується, а процеси асиміляції кишечника прискорюються.
Таким чином отримуються два важливі результати: вагома втрата ваги і "ін'єкція заряджаючого заряду" ; насправді, його вміст кофеїну, хоча і нижчий, ніж у кави, має повільне вивільнення і тому його ефект триває довше.
Таким чином, дієвість для схуднення не є ефективною, але є наслідком метаболічного прискорення, тому прийом препарату Yerba Mate повинен бути виконаний за певними запобіжними заходами і в деяких випадках під наглядом лікаря.
Протипоказання Yerba Mate
Yerba Mate може мати деякі побічні ефекти і протипоказання. Насправді це не рекомендується для тривожних і серцевих пацієнтів, оскільки надмірне вживання може викликати серцебиття, безсоння, труднощі з диханням.
Його сильний заряд енергії може фактично створити деякі легко вирішені порушення, перериваючи споживання.
У будь-якому випадку завжди краще проконсультуватися з лікарем, коли ви хочете вдатися до засобів, які впливають на обмін речовин.