Гіппократ, в 400 р. До н.е.: " Нехай ліки буде твоєю їжею і їжею твоїх ліків ". Натуропатія і харчування ніколи не переставали йти пліч-о-пліч, починаючи з вироку батька природної медицини. Сьогодні ця фраза набуває значення, яке підтверджує час. Харчування істотно впливає на здоров'я людини. Ми знову відкриваємо його за свій рахунок. Насправді, дані Всесвітньої організації охорони здоров'я та повідомлені EUFIC (Європейська рада з питань харчової продукції ) викликають занепокоєння: ожиріння та харчові дисбаланси явно зростають навіть серед дітей і серйозно впливають на психічне та фізичне здоров'я вже в молодому віці.
Що ми можемо зробити, крім того, що нас лякає? Розглянемо втішний аспект: їжа дуже позитивно впливає на наше здоров'я. Погляд натуропатії на харчування може допомогти нам відчути себе краще.
Визначення між харчуванням і натуропатією
Давайте почнемо з декількох основних визначень, які будуть вивчати значення між натуропатією та харчуванням:
Годування: це споживання їжі у відповідь на фізичні та психічні стимули (голод і апетит)
Дієта: це дієта, прийнята людиною.
Наука про харчування : саме дисципліна вивчає взаємозв'язок між харчуванням (дієтою) і станом здоров'я або хвороби.
Їжа : речовини, що вводяться в організм для засвоєння і розподілу; вони необхідні для підтримки життєдіяльності організму і мають різні функціональні властивості, пов'язані з принципом харчування:
Вони дають енергію ( жири і цукру )
Вони є будівельними блоками тіла ( білків )
Регулює функціонування організму ( вітаміни та мінеральні солі )
Я енергетичний ( жирний ) танк
Харчування при натуропатії
Туропатія сприяє найбільш підходящому способу життя для кожного, щоб зберегти і поліпшити його стан здоров'я і загальний добробут . Давайте побачимо кілька простих правил, щоб зробити нашу дієту більш здоровою:
Виберіть для своєї дієти прості і натуральні продукти, від органічних вирощувань, щоб оживити енергію тіла, сприяти "здоровому" підходу до життя .. Що? Сезонні овочі та фрукти. Ці продукти є багатими вітамінами, які допомагають зміцнити імунну систему, регулюють роботу кишечника, а також надають шкірі більш яскравий вигляд.
Уникайте або обмежуйте зберігання або вже приготовану їжу . Насправді вони містять додані продукти для поліпшення їх запаху або смаку або для продовження їх збереження. Якщо вони приймаються в надлишку, вони можуть викликати дисбаланс, алергію і обмежувати природну систему дренажу та очищення організму.
Введіть у свій раціон нові продукти: насправді сорт дозволяє приймати всі речовини, які потребує нашому організму.
Помірне споживання рафінованих цукрів або солодощів, які з часом можуть підвищити ризик розвитку діабету. Віддають перевагу інтегральні альтернативи
Обмеження використання солі (надмірне споживання натрію, може підвищити ризик серцевих нападів), тваринних жирів (масло, сало або сало, щоб зменшити можливе підвищення холестерину)
Зменште споживання молока і молочних продуктів і приймайте, їжте менше ковбас. Вибирайте дієту на основі рослинних білків (сої, бобові) тим тваринам. У разі віддають перевагу білого м'яса або риби до червоного м'яса.
Натуропатія в харчуванні вкорінюється на ідеальному балансі живильних принципів, які необхідно приймати щодня, для підтримки благополуччя дають процентні співвідношення: вуглеводи (або вуглеводи) 60%, білки 15% і ліпіди 25%.
