У медицині термін холестерин означає клас ліпопротеїнів, що циркулюють в крові. Концентрація цих речовин, що також міститься в харчових продуктах і належать до класу жирів, повинна залишатися в межах рекомендованих значень для запобігання серцево-судинних захворювань і різних порушень.

Ми бачимо різні фітопрепарати для регулювання холестерину.

>

Для лікування холестерину в фітотерапії ми використовуємо трави і лікарські рослини і рослинні масла, здатні розчиняти молекули депонованого жиру і полегшувати його ліквідацію через видільні органи, печінку і нирки.

Холестерин, незважаючи на свою погану репутацію шкідливого речовини, є невід'ємним компонентом клітинних мембран, чия присутність тому незамінна для нашого організму. Поглинання холестерину і всіх жирів, що походять від харчування, відбувається в кишечнику. Поглинені ліпіди транспортуються в кров з конкретних речовин, які називаються ліпопротеїнами (LDL і HDL).

Так званий « поганий холестерин » складається з ліпопротеїдів низької щільності ( ЛПНП - ліпопротеїни низької щільності ), головні транспортери холестерину в крові і їх надлишок викликає гіперхолестеринемію . Ліпопротеїни високої щільності ( HDL - ліпопротеїни високої щільності ) являють собою « хороший холестерин », оскільки вони переносять надлишок холестерину з тканин в печінку, полегшуючи їх усунення .

Коли ЛПНЩ знаходяться в потрібних кількостях, вони забезпечують клітини правильною вимогою холестерину; коли вони знаходяться в надлишку, клітини продовжують включати ЛНП, але їх синтез викликає нерозчинний залишок холестерину, що викликає атеросклероз, потовщення артерій, відповідальних за багато серцево-судинних захворювань .

Дізнайтеся все про харчування для боротьби з високим холестерином

Лікарські рослини для регулювання холестерину

• Гуггул: це дуже древнє рослина, відоме в Індії також як « дерево мирри » ( Commiphora wightiil ) і завжди використовується в аюрведичній медицині для порушень обміну речовин, які супроводжуються ожирінням і атеросклерозом . Його кора, колись вигравірована, виробляє смолу, яка застигає, утворюючи жовтуваті крапельки, які ми також знаємо як зернистість мірри . Його фітокомплекс представляє стероїди, дитерпеноїди, аліфатичні ефіри і вуглеводи, здатні позитивно впливати на обмін ліпідів, допомагаючи знизити рівень поганого холестерину (ЛПНЩ) з крові.

• Ферментований червоний рис : його отримують шляхом ферментації звичайного рису для приготування ( Oryza sativa ) конкретним дріжджам, що називається Monascus purpureus або червоними дріжджами . Цей рис, що має свою назву за характерною забарвленням, є традиційною складовою традиційної китайської медицини, але на Заході також добре відомий цінними цінностями, що знижують рівень холестерину .

• Часник : це тромбоцитарний і фібринолітичний антиагрегатор . Якщо він приймається, він покращує баланс HDL / LDL і знижує рівень тригліцеридів . Використовується у вигляді стандартизованого сухого екстракту, він є високо вживаним засобом у випадках гіперхолестеринемії, гіпертонії, профілактики артеріосклерозу .

• Гарцинія: шкірка його плодів містить вітаміни, каротиноїди, флавоноїди, полісахариди, пектини і гідроксилімонну кислоту (HCA), здатні інгібувати фермент АТФ-цитрат-лиазу, що має величезне значення в метаболізмі жирів . На відміну від більш поширеної лимонної кислоти, рясною в лимонах гідроксилікова кислота вкрай рідкісна в природі і якщо її вживати, вона здатна розчиняти і виводити зайвий жир з організму. Дослідження показали, що цей активний інгредієнт блокує синтез ацетилкоферменту А, енергетичного субстрату, що використовується організмом для синтезу холестерину та інших ліпідів.

Є також продукти з холестерину: дізнайтеся, що вони є

Нирки

Навіть нирково-гликолевая мацерація меристематичних тканин дерев і чагарників використовується для лікування холестерину в фітотерапії, серед яких ми пам'ятаємо:

• Березовий вірусний сік: це геммодериватор берези, який чинить детоксикаційну дію, спрямовану до лімфатичної системи . Цей засіб використовує потужну дренувальну дію соку дерева (що досягає 30 м у висоту) для очищення організму від надлишкових токсинів, відповідальних за інтоксикації, що виробляються шляхом фармакологічного лікування, кортизону або гормональної терапії ; і від метаболічних відходів, таких як гіперурикемія і гіперхолестеринемія і тригліцериди .

• Olea europaea: геммодеривація, отримана з оливкової сировини, має гіпотензивну, антисклеротичну та гіпохолестеринемічну дію. Тому він застосовується у випадках високого кров'яного тиску, тригліцеридів і холестерину в крові та у всіх склеротичних синдромах, спричинених старінням або діабетом.

Рослинні олії для холестерину

Рослинні олії, витягнуті з олійних насіння, є дієтичним джерелом омега3 / 6, що є основою ліпідного раціону.

Омега 3/6 є важливими речовинами для контролю холестерину і здатні розчиняти оклюзію, яку він викликає в артеріях і в венах. Омега-3 і омега-6, по суті, зменшують утворення тромбів і тому використовуються для лікування високого кров'яного тиску, для зниження ризику серцево-судинних захворювань і при лікуванні атеросклерозу .

• Лляна олія: разом з риб'ячим жиром вона є одним з найважливіших джерел омега-3, багатих лінолевою кислотою, ліноленовою кислотою і альфа-лінолевою кислотою, вітаміном Е і лецитином, тому вважається потужним антиоксидантом всіх тканин. Зокрема, альфа-лінолева кислота значно покращує оксигенацію і дихання клітин, змащує кровоносні судини і всі тканини організму, покращуючи їх проникність. Це традиційно використовується для усунення холестерину і тригліцеридів, через його внутрішнє використання, як масло приправи або в перли як природні добавки.

• Масло огірочника: дуже багате на поліненасичені жирні кислоти, такі як альфа-лінолева кислота (32-38%); лінолеву кислоту (18-25%); Олеїнова кислота (15-19%) є основним джерелом омега-6 . Корисність введення олійних харчових добавок на основі огуречника випливає з його здатності сприяти продукції простагландинів серії 1 (PGE1), які оснащені антитромбоцитарной, кардиопротективной, антисклеротичною, судинорозширювальною активністю . За цими припущеннями цьому маслу приписують багато терапевтичних властивостей, таких як зниження серцево-судинного ризику, контроль високого холестерину і гіпертензії.