Функції підшлункової залози
Функції підшлункової залози в основному дві:
• Функція травлення, через виробництво ферментів для травлення, на рівні шлунка, вуглеводів, білків і жирів.
> Функція регулювання рівня глюкози в крові, за рахунок продукування інсуліну і глюкагону, двох антагоністичних гормонів, що дозволяють контролювати концентрацію цукру в крові, зберігання цукрів на рівні печінки і, отже, правильний обмін речовин і застосування глюкози з усього тіла.
Що перевантажує роботу підшлункової залози?
Для хорошого здоров'я підшлункової залози особливу увагу слід приділяти звичкам харчування та способу життя . Панкреатит, який є запаленням підшлункової залози, обумовлений неправильною дієтою, часто супроводжується наркоманіями, навіть незначними, від тютюну і алкоголю, а також від неправильного і тривалого вживання наркотиків.
Здорова підшлункова залоза дозволяє перетравлювати вуглеводи, білки і жири і регулювати концентрацію глюкози в крові.
Її травна функція тісно пов'язана з функцією печінки і секрецією жовчі: травні ферменти підшлункової залози фактично активуються жовчю, а її ендокринна функція робить цукор доступним для нормальних функцій організму.
Для перевантаження роботи підшлункової залози є дієта, дуже багата жирами і цукрами, на додаток до нецільового вживання наркотиків і зловживання алкоголем: це може призвести до запалення підшлункової залози.
Здоров'я підшлункової залози тісно пов'язане зі здоров'ям печінки, оскільки їх функції тісно пов'язані між собою.
Іншою причиною запалення підшлункової залози є наявність жовчних каменів . Жовчний міхур сприяє, разом з підшлунковою залозою та іншими залозами, до секреції речовин, що дозволяють перетравлювати їжу.
Жовчні камені утворюються з жовчі, надто багатої білірубіном, холестерином і солями жовчних кислот, що призводить до утворення дрібних камінчиків, які можуть закупорювати жовчні протоки і порушувати функцію жовчного міхура.
Жовчні камені можуть переходити до підшлункової залози або викликати рефлюкс жовчі до підшлункової залози.
Підшлункова залоза: як зберегти її здоровим
Підтримання здорової підшлункової залози означає, що він може виконувати свої функції для травлення і гормонів, не перевантажуючи його завдання, додаючи харчові продукти, які є надто обтяжливими.
У разі запалення підшлункової залози, перше, що потрібно зробити, це очистити її через збалансовану дієту і певні природні засоби.
Артишок є вибором для очищення печінки і підшлункової залози: сирої або вареної, цільної або у вигляді соку або пюре, що дозволяє ефективно очищати печінку і підшлункову залозу від токсинів.
Іншим ефективним засобом є сік алое віра .
Весна в традиційній китайській медицині - це сезон, пов'язаний з рухом деревини, пов'язаної з парою органів кишечника печінки-оргазму: у традиційній китайській медицині сезон, пов'язаний з певними органами, природно виробляє те, що може підтримувати сам орган. Навесні артишок у своєму максимальному виробництві.
Так само для цикорію, кульбаби і крестоцвітих, таких як брокколі, капуста і брюссельська капуста .
Ці продукти підтримують як печінку, так і підшлункову залозу і дозволяють очистити їх .
Щоб зберегти здорову підшлункову залозу, важливо, загалом і в кожному сезоні, уникати індукування їжі в організмі, що призводить до низького рівня глікемії, уникаючи солодощів і продуктів із занадто високим глікемічним індексом: рафінована борошно і хліб, хлібобулочні вироби, продукти харчування підсолоджений і підсолоджений, продукти, які пройшли тривалу промислову переробку і багаті добавками.
Якщо в організм вводиться занадто багато цукру, будь то простий або складний, з високим глікемічним індексом, підшлункова залоза повинна буферизувати свою присутність секрецією інсуліну .
Це призводить до надмірної роботи, яка не відповідає, однак, тій же перевазі для організму, оскільки введений цукор не є корисним або функціональним для потреб організму.
Тому краще використовувати сезонні та свіжі продукти, варені та сирі овочі, з декількома жирними соусами, включаючи рослинну олію та маргарин.
Нарешті, щоб зберегти здорову підшлункову залозу, можна вдатися до пропозицій аналогічної медицини: аналогічно підшлункова залоза пов'язана зі здатністю метаболізувати солодкість і зробити її доступною для решти системи цілісного тіла-розуму-серця.
У цьому випадку солодкість відноситься до афективної сфери і до її прийняття і висловлювання : ті, хто не знає, як циркулювати солодкість всередині і поза себе, кристалізують свої почуття за очевидною поблажливістю, приховуючи в реальності внутрішню жорсткість (жовчні камені) і зовнішність (небажання до випоту).