Ройбуш також відомий як червоний чай, хоча його не збирають із звичайної чайної рослини.
Насправді ройбуш є чагарником, що родом з Південної Африки, який носить наукову назву Aspalathus linearis, що належить до сім'ї Leguminosae.
Його ім'я в африканській мові Pu-Her означає "червоний кущ" і п'яний як еліксир довгого життя.
Ройбуш багатий вітаміном С
Настій, отриманий з листя ройбуша, має багато корисних властивостей, включаючи зміцнення імунної системи завдяки наявності вітаміну С.
Справді, склад його фітокомплекс робить його відмінним від бактерій і вірусів, які атакують організм, щоб мати дійсно важливі противірусні та антибактеріальні властивості.
Таким чином, вітамін С, що міститься в ройбусі, допомагає боротися з сезонними захворюваннями, такими як грип, холод і кашель .
Він стає корисним для підтримки молодих тканин і допомагає захистити капіляри крові, зуби і ясна.
Зокрема, шкірі потрібний вітамін С, щоб залишатися здоровим, оскільки колаген сполучної тканини, що робить шкіру тонованою і компактною, виробляється завдяки присутності вітаміну С.
Навіть шкірні рани або переломи кісток полегшуються при їх загоєнні, якщо приймається вітамін С.
Вітамін С як і раніше використовується для сприяння всмоктуванню інших важливих елементів, таких як вітамін Е, залізо і фолієва кислота.
Це також необхідно як для виробництва червоних кров'яних клітин і гемоглобіну, які необхідні перш за все проти випадків анемії, як для синтезу жирів і білків організму, так і для відносної метаболізму амінокислот.
Нарешті, він має захисну дію на сечовивідні шляхи навіть у стані вагітності, настільки, що допомагає боротися з інфекціями сечовивідних шляхів.
Інші властивості ройбушського трав'яного чаю
Ройбушський трав'яний чай також містить численні мінерали, такі як кальцій, залізо, магній, фосфор, марганець і фтор.
Це робить його активним для підтримки скелетного апарату, щоб бути хорошим ремінералізуючим засобом для кісток, зубів, нігтів і, зокрема, волосся.
Корисний при проблемах остеопорозу завдяки його здатності збільшувати щільність кісткової тканини, а також допомагає у випадках артриту завдяки наявності поліфенолів.
Крім того, наявність флавоноїдів, таких як рутин і кверцетин, роблять ройбус потужним антиоксидантом, здатним боротися з вільними радикалами, відповідальними за різні проблеми в організмі, включаючи збільшення ацидозу і процеси старіння клітин.
Антиракові властивості відносяться до ройбусу, а d - як алергічний і адаптоген. Це останнє властивість випливає з його здатності надавати енергію і тонус протягом ранку протягом усього дня, а замість цього, коли він приймається ввечері, він полегшує сон, розслабляючи тіло.
Нарешті, він має інші властивості, які більше спрямовані на травну систему . Насправді це хороший природний травний засіб, який бачить його в якості напою під час або в кінці їжі.
У сфері природних ліків чай ройбуш рекомендується сприяти травленню та усуненню ефектів викидів, які іноді трапляються особливо під час свят.
Ройбуш трав'яний чай допомагає і шлунку і печінці завдяки наявності 25 поліфенолів, які допомагають обробляти дуже жирні і солодкі продукти.
Таким чином, трав'яний чай ройбуш здатний заспокоїти і розслабити м'язи живота завдяки спазмолітичному дії і навіть полегшує хвороби, такі як нудота і блювота.
Трав'яний чай Ройбуш
Листя чагарнику ройбуш збирають, а потім подрібнюють, ферментують і залишають висихати на сонці.
Цей вид для трав'яного чаю можна придбати в фітотерапії або в інших магазинах натуральних продуктів і продається сипучим або вже упакованим в пакетики аналогічно класичному чаю.
Зазвичай відомий як ройбуш, ви все ще можете знайти його під назвою африканського червоного чаю, масаї або червоного чаю.
Його смак легкий, приємний і згадує лісовий горіх і мальву. Колір є червонуватим і не потребує підсолоджувачів, тому що це вже приємно солодко настільки природно.
Препарат трав'яного чаю ройбуш не відрізняється від інших вливань, отриманих інфузією.
Досить взяти 5 грам сухого листя ройбусу або готового пакета і покласти їх у 200 мл киплячої води не менше 8 хвилин.
Після того як екстракція активних і поживних інгредієнтів відбулася, просто відфільтровуйте трав'яний чай і випийте його, можливо підсолоджуючи його за смаком натуральними підсолоджувачами, такими як меляса, агава, зерновий солод або мед.
Влітку ви зможете приготувати трав'яний чай шляхом холодного його вилучення методом холодної мацерації . Цей процес можна проводити при кімнатній температурі або в холодильнику. Дуже просто ви можете покласти 10 г листя ройбуша в 500 мл води і залишити їх принаймні 6 годин в контакті.
При бажанні можна приготувати мацерацію перед сном, залишивши її всю ніч. Вранці ви можете фільтрувати напій і підсолоджувати його на смак.
Зберігання в холодильнику може тривати до 3 днів.