Коліт - це розлад, який включає дисфункції кишечника, які зазвичай викликають біль і дискомфорт в області живота.

Формування кишкового газу і здуття живота також характерні для цього розладу. Крім того, випорожнення змінює форму і консистенцію, змінюючи моменти запору і діареї, які дуже важко вирішити з плином часу, і ситуація має тенденцію до хронічного. Нарешті, можуть бути присутніми симптоми нездужання, такі як головний біль, депресія і тривога, завжди пов'язані з цим розладом товстої кишки.

Найбільш популярним є те, що термін «коліт» використовується для опису цього розладу, навіть якщо він більш влучно називається синдромом роздратованого кишечника. Однак коліт - це запалення частини товстої кишки або товстої кишки у всій своїй повноті, що викликано різними факторами, такими як наявність вірусів, бактерій, а також інших захворювань або стресових факторів.

Однак це запалення призводить до болю в животі, судоми і ситуації чергування нерегулярної евакуації діарейних розрядів і запорів.

Жінки найбільше страждають від цього розладу, і більше 15% населення страждає від коліту.

Для діагностики ми можемо скласти іспит на кількість евакуацій протягом тижня, що у разі коліту буде менше 3 разів на тиждень або кілька разів на день у часи діареї, а також у разі виникнення труднощів і болю під час евакуації або сприймається неповне спорожнення є іншими факторами, які вказують на проксимальну присутність запалення і коліту.

Нарешті, якщо стілець м'який або рідкий, або вони занадто тверді або є слиз в цьому випадку, можливо, що коліт може виникнути.

Годування і коліт

Безумовно, після правильної дієти, коли наявний коліт або синдром роздратованого кишечника, це перший важливий крок до відновлення здоров'я.

Природний раціон повинен уникати всіх тих індустріально приготованих продуктів з додаванням добавок, консервантів, барвників, підсолоджувачів, загусників та інших речовин, які не мають харчової цінності, але більше значення, спрямованого на виготовлення харчового продукту, який ми купуємо приємним і довговічнішим.

Очищений білий цукор є іншою речовиною, якої слід уникати в природному раціоні і особливо у випадках запалення і коліту. Кожна їжа, що містить рафінований цукор, є потенційною їжею, яка погіршує і посилює поточну ситуацію запаленої товстої кишки.

Так що десерти, тістечка, тістечка, морозиво повинні бути призупинені, а також продукти, які ми, як правило, не вважаємо підсолодженими, як деякі консервовані продукти, які, навіть якщо солоні, мають доданий цукор, щоб краще зберегти їх або дати кращий смак.

Також важливо контролювати молоко і молочні продукти, такі як сири , які також можуть погіршити ситуацію роздратованої товстої кишки, особливо при наявності діарейних скидів.

Краще уникати гострих, гострих, жирних продуктів і надмірних соусів. У напоях, з іншого боку, ті з бульбашками, особливо кокаколою і апельсиновим, а також кава і чорний чай, які є напоями на основі нервової, не рекомендуються, коли у нас більше потреби в релаксації і спокою на нервовому рівні.

Овочі та фрукти добре

Серед овочів є багато продуктів, які рекомендуються для полегшення коліту, серед яких морква, картопля і різні капусті, а також капуста брокколі, цвітної капусти та брукселів.

Також вказані огірок, фенхель і артишок, які допомагають очистити і детоксикувати організм.

Рослини, які містять такі ефірні масла, як фенхель, м'ята, меліса і ромашка, призначені для заспокоєння спазмів живота і розслаблення м'язів зсередини.

Істотним чинником, що допомагає лікувати коліт, є наявність клітковини, яка, очевидно, міститься в овочах і фруктах. Щоб відновити правильну евакуацію кишечника, потрібно щонайменше 30 грамів клітковини на день.

Знову ж таки, саме тому морква, фенхель, артишоки і капуста чудово підходять для збільшення частки розчинних і нерозчинних волокон.

Навіть цілі зерна, бобові та олійні насіння мають значну частину цих волокон.

Серед фруктів, яблука, безумовно, перші в списку, щоб допомогти в цей час поряд з чорницею і ківі. Однак наступна сезонність буде чудовою порадою, тому що природа дає те, що потребує організму в той самий момент року щомісяця.

Плоди рекомендовані свіжі, а також приготовані або зроблені як пюре - відмінна альтернатива, наприклад, прості і смачні яблука або груші, запечені в духовці.

Серед овочів і фруктів, що підлягають контролю, замість чілі є часник і цибуля, які можуть бути занадто теплими в цей час запалення товстої кишки.

Як готувати

На кухні рослинними мінестретами вказують також додавання зернових, краще, якщо вони є цілими, оскільки вони мають більше клітковини в цілому зерні. Серед них ми також пам'ятаємо супи з вівса, рису, тапіоки та орзи, а також спельту і просо.

Методи приготування їжі в разі коліту є важливими для зменшення цієї проблеми, тому парова, кип'ятіння та кип'ятіння є найкращим вибором у разі коліту. Замість цього, барбекю і смаження абсолютно виключені в цей період запалення товстої кишки.

Овочевий суп, фруктові та овочеві соки, йогурти та тістечка можуть допомогти спалити і зняти роздратування товстої кишки.

Простий і легкий кухні, безумовно, найкраща допомога прямо зараз, і у випадку діарейних скидів, потрібні більш в'яжучі продукти, такі як лимонний рис, тоді коли є моменти запору, краще вибрати продукти, які пом'якшують і допомагають кишковому транзиту. слизу, включаючи мальву, льон, цукіні та бамію .