Ми всі знаємо, що таке спіруліна? Це синя водорість зі спіральною формою, темно-зелена, багата хлорофілом. Вона живе в прісній воді озер на незайманих територіях, як мексиканське високогір'я. Має лужні властивості .
Властивості спіруліни
Спіруліна є водоростями, багатими багатьма речовинами, корисними для зміцнення нашого тіла .
> токоферол : давайте поговоримо про вітамін Е, що володіє антиоксидантними властивостями, який захищає організм від окисного стресу, печінки, серця, судинної системи;
> каротиноїди : B-каротин, отже, попередник вітаміну А. Він виконує антиоксидантну функцію проти вільних радикалів . Бета-каротин перетворюється на ретинол для благополуччя зору та його функціональності ;
> аскорбінова кислота : вітамін С з антиоксидантними властивостями, швидко виводиться з нашого організму і так само швидко всмоктується там, де це необхідно. Корисно протидіяти окисненню вітаміну Е, сприяє синтезу колагену, підвищує всмоктування заліза, зменшує втому і втома;
> інозит: вітамін В7, стимулює вироблення лецитину, таким чином захищаючи систему кровообігу від накопичення холестерину і печінки від накопичення жиру. Нозитол також допомагає нервовій системі протидіяти тривожним або депресивним умовам;
> мінеральні : залізо, селен, магній, калій, кальцій, йод;
> omega6: незамінні жирні кислоти корисні для контролю рівня холестерину, регулюючи артеріальний тиск. Добре, однак, не перевищувати з Омегою 6, якщо не врівноважені Омега 3. Насправді вони повинні завжди підтримувати відносини спільної присутності, щоб уникнути серцево-судинних запалень.
> рослинні білки: звичайно з більш низькою якістю амінокислот у порівнянні з тваринами білками, але дійсною підтримкою для тих, хто стежить за поганим харчуванням або повністю позбавлений м'яса .
Переваги від споживання спіруліни
Ви спортсмен?
Спіруліна має ефективну антиоксидантну дію, завдяки своєму багатому вітамінному компоненту, а особливо ферридоксин і біотин діють як інгібітори утворення молочної кислоти інтенсивними зусиллями.
М'язова маса також отримує користь від білкового компонента амінокислот, без необхідності вдаватися до добавок, які деякі спортсмени часто зловживають.
Ви вегетаріанський чи вегетаріанський?
Спіруліна вважається суперпродуктом : з погляду харчування це фактично повноцінна їжа, багата ідеальними поживними принципами, щоб збалансувати дієту, де існують специфічні режими, дієтичні недоліки, труднощі абсорбції та сидячий спосіб життя.
Як уже зазначалося, спіруліна має високий вміст білка, ідеально підходить для поповнення постачання поживними речовинами для тих, хто прийняв вегетаріанські або вегетаріанські вибори .
Ви відчуваєте втому?
Спіруліна діє як ефективний відновлювальний тонік . Багатий залізом і вітамінами групи В, А, С, Е допомагає боротися з фізичною і психічною втомою, підтримувати організм під час сезонних змін і зміцнювати імунну систему. Дотримуючись рекомендованих дозувань, можна прийняти його циклічно за показаннями травника.
Ви слідуєте дієті втрати ваги?
Враховуючи те, що дієта для схуднення повинна завжди вивчатися спеціально дієтологом, може існувати дисбаланс у харчуванні, якщо хтось застосовує дієту "зроби сам".
Спіруліна компенсує і завершує харчовий дисбаланс, але, перш за все, знижує почуття голоду, завдяки незамінній амінокислоті, фенілаланіну, здатному передавати відчуття ситості і спокою центральній нервовій системі через нейротрансмітери, що також є ефективним у випадку булімічного голодування ,
Фото: Байба Опуле / 123rf.com
