Синдром роздратованого кишечника, також відомий як коліт, є дуже поширеним розладом, який зачіпає кожну п'яту людину в Італії.
Викликаний неправильним способом життя, він характеризується такими симптомами, як запори, дизентерія, набряк і тяжкість.
Давайте дізнаємося, які правильні поєднання їжі для запобігання та вилікування.
Що таке двокрапка і як вона працює
Колон є останньою частиною травної системи. Його функція - це остаточне поглинання того, що раніше не зберігалося і не використовувалося тонкою кишкою, особливо водою, і усунення того, що більше не можна використовувати. Її гарне функціонування дозволяє оптимально завершити процес травлення і евакуювати те, що не потрібно.
У разі синдрому роздратованого кишечника, щось у цьому процесі не працює: моменти утримання того, чого більше не можна використовувати ( запор ), чергуються з проявами вивільнення всього, що надходить з тонкої кишки ( дизентерії ). Інші симптоми, більш-менш виражені, - набряк, біль у животі, тяжкість після їжі, легка температура, стомлення, астенія, дратівливість.
Причини синдрому роздратованого кишечника
Причини синдрому роздратованого кишечника можна знайти в неправильному способі життя : страви, які є надто численні або занадто вимогливі до нашого шлунку, споживаються в поспіху або з невеликою обізнаністю і спокоєм, психічними та фізичними умовами, неправильним вживанням наркотиків, неправильні комбінації продуктів.
Товста кишка знаходиться в тісному контакті з тим, що ми їмо, це - їжа, яка робить її "подразненою", тому через харчування ми можемо допомогти їй вести себе краще, сприяючи правильній кишковій гігієні.
У шлунку все приходить до нас, ми ставимо себе в рот, і шлунок має завдання змішувати їжу і перетравлювати її, а потім переходити до тонкої кишки і, нарешті, до товстої кишки, що вона виробляє. Але кожне харчування потребує різних середовищ, речовин і часу, щоб бути придатними для проходження в різних відділах травної системи.
Тому, якщо в їжу вводяться продукти, що мають різні або протилежні потреби в травленні, можуть бути запроваджені механізми порушення всмоктування і невдалого або часткового травлення. Що товстої кишки не вдалося переварити, вивільняє її як є або тримає її в спробі поглинути її.
Відкрийте також інфузії для запалення товстої кишки
Як допомогти товстій кишці врівноважити себе при дисбактеріозі кишечника?
Коли кишечник більше не може посилати дуже чіткі сигнали: біль у животі, набряк, запор або діарея є найбільш поширеними і явними. Щоб допомогти йому в процесі перебалансування, перш за все необхідно усунути те, що дратує товсту кишку, виключаючи з дієти захоплюючі інгредієнти, такі як кава, чай (крім банхи), цукор, алкоголь, шоколад, підсолоджені напої або підсолоджувачі, спеції і пряні приправи.
Також виключаються білі та червоні м'ясні продукти, які мають тривалий час травлення, а також вишукані продукти: білі макарони та рис. Молочні продукти, масло, маргарин і сир, а також бобові культури також слід уникати.
У випадки, коли прояви, викликані синдромом роздратованого кишечника, гострі, продукти можуть бути використані для їх заспокоєння: у випадку діареї корисно їсти сирі фрукти і овочі, особливо айву, лукати. У випадках запору необхідно збільшити надходження рідин з невеликою кількістю волокон, через центрифугування та екстракти.
Як уникнути подразнення товстої кишки далі?
Після вирішення надзвичайної ситуації необхідно підтримувати здорову дієту . Скільки коштує моментів найбільшого дискомфорту, тобто усунення збудників, м'яса і рафінованих або перероблених і упакованих продуктів, слід підтримувати якомога довше.
Крім того, необхідно реалізувати дієту з використанням цілих цілих продуктів, не використовуючи добавки на основі висівок : волокна, відокремлені від цільного зерна, насправді, а не допомагають кишечнику, в даному випадку найбільше дратують його. Коли зерно асимілюється у всій своїй повноті, воно має всі елементи, які добре перетравлюються.
Нарешті, необхідно з'їдати повільно, щоб не з'їсти повітря, добре жувати, особливо вуглеводи, перше травлення яких починається у роті.
Приклади і рецепти дисоційованої дієти
Харчові комбінації для тих, хто страждає від роздратованого кишечника
Правильне поєднання харчових продуктів дозволяє їжі відповідати правильному середовищу всередині тіла і використовувати правильний час для оптимального травлення.
За гігієнічністю Шелтона ці комбінації стосуються поєднання вуглеводів з білками. Для тих, хто страждає від роздратованих білків кишечника, вони можуть бути рослинними, наприклад, тофу, темпе, сеїтаном і бобовими, але не час від часу, коли симптоми є гострими, оскільки шкіра ще більше подразнює стінки кишечника.
Той же принцип поширюється на цілі зерна: їх слід вживати після тривалого приготування їжі або землі.
Взагалі оптимальними комбінаціями є лише наступні:
- крохмалисті вуглеводи пов'язані з овочами та жирами;
- білки будь-якого виду, тварини або рослини, повинні бути пов'язані з овочами;
- фрукти слід їсти окремо і подалі від інших страв. Не змішуйте різні фрукти (класичні фруктові салати) і їжте лише дині і кавуни .
