Хвороба Крона Хвороба Крона є одним з хронічних запалень, які можуть впливати на шлунково-кишковий тракт, у всіх його компонентах, хоча в основному відбувається в останній частині тонкої кишки і в товстій кишці. Вона проявляється набуханням і виразкою стінки кишечника і зустрічається в основному в юнацькому віці і в третій вік. Симптомами, які характеризують його, є біль у животі та діарея з ускладненнями, які можуть змінюватися залежно від інтенсивності запалення: кишкові обструкції, метеоризм, судоми, блювота та перфорація з ректальною кровотечею. Причини хвороби Крона ще не були повністю з'ясовані, але вони, здається, пов'язані з генетичними та екологічними факторами, включаючи дієту, багату білками тварин і молочними білками, і куріння, що викликає оксидативний стрес і може призводять до істотного погіршення захворювання.