Чаї і трав'яні чаї: трохи історії
Згідно з китайською міфологією це був великий майстер і правитель Шен Нонг, який відкрив чай: сидячи під рослиною, Шен Нонг кип'ятять воду для очищення і очищення свого тіла, коли раптово, порив вітру, зробив видалити деякі листя рослини, які потрапили в чашу господаря. Препарат мав такий привабливий аромат і аромат, що суверен не міг не відчути ковток, виявивши його підбадьорливі чесноти. З того дня він наказав обробляти сотні цих рослин для всіх своїх підданих.
За словами буддистів, чай був відкритий індійським ченцем Бодхідхарма, днем, який під час покарання за засипання під час медитації зняв і скинув свої повіки, з яких магічно народилися дві рослини чаю, подарунок, посланий богами, щоб допомогти ченцям роздумувати.
Походження трав'яних чаїв сягає стародавніх часів : в епоху греко-римської ери люди знали і використовували корисні переваги деяких рослин, які вливалися в гарячу або холодну воду або за допомогою таблеток. в кращому випадку властивості.
Саме в середні віки препарати трав'яних чаїв стають все більш витонченими, а також основним фармацевтичним внеском, часто таємно відпусканим відьмами і відьмами, доступними для того часу медицині.
Чаї зустрічають трав'яні чаї, коли китайці, які цінували корисні властивості рослин, не соромилися обміняти свої найцінніші чайні листя з трав'яними чаями західних відвідувачів.
Чай, трав'яні чаї, відвари та настої: які відмінності?
Чаї і трав'яні чаї: скільки їх у світі?
Якщо кількість комбінацій, що існують між рослинами для виготовлення трав'яних чаїв, майже нескінченна і залежить від частини світу, де ви знаходитесь, каталогізація чаїв трохи легше.
Насправді, у світі існує шість основних видів чаю, всі вони належать до однієї сім'ї, Camelia Sinensis або Assamica, деревної рослини, вирощеної в основному в Китаї, Індії, Шрі-Ланці, Японії та Кенії, які потім експортуються по всьому світу.
Шість видів чаю : чорний чай, зелений чай, білий чай, чай улун, жовтий чай, чай пуер або чай після ферментації.
Хороша порада, щоб почати вивчати трав'яні чаї і чаї, які ми можемо мати на глобальному рівні, - це отримати ефективні свідчення на цю тему, наприклад, книгу Чайні настої і трав'яні чаї зі світу, яка розповідає про секрети чайних сортів і особливих вливань, з підбіркою рецептів для їх приготування.
Чаї та трав'яні чаї: чи є різниця?
Трав'яні чаї являють собою суміш двох або більше рослин, деякі з яких є основними рослинами для активних інгредієнтів, які вони містять, і властивостей, які вони приносять (травна, розслаблююча, діуретична, схуднення, проносне, дренування, детоксикація тощо), інші вони є досить нейтральними ад'ювантами і надають аромат препарату.
Трав'яні чаї готують киплячою водою і залишають для вливання протягом рекомендованого часу; їх можна вживати як негайно, так і навіть через кілька годин, холодно, протягом дня.
Чаї є рослинами однієї родини, вони мають захоплюючі і корисні властивості в залежності від типу, адже всі чаї містять teine або кофеїн, крім червоного чаю Rooibos, наприклад, який неправильно називають чаєм, так як він походить від іншого \ t сімейства, бобових рослин.
Чай, приготований кип'ятінням води і залишивши кілька хвилин настій, залежно від смаків і видів, бажано негайно споживати, оскільки смак може бути змінений.
Кожен тип чаю має свої особливості та особливості: тут є чудові поради для читання та книг, які можуть просвітити вас про особливості різних видів чаю та їх походження.
