Від редактора науки і знань
Вітамін С має особливість підняти свій рівень в організмі незабаром після його припущення, змусити його досягти своєї кульмінації за короткий час, а потім знову швидко падати. Для того, щоб рівень залишався відносно постійним, вітамін С повинен бути введений на коротких і регулярних інтервалах .
Вирішальний вплив вітаміну С на лімфоцити, другу оборонну лінію організму, показали недавні медичні дослідження: навіть у лімфоцитах рівень вітаміну С дуже високий.
Коли лімфоцити стимулюються протистояти патогенам, вони розвивають дуже інтенсивну активність, під час якої вони швидко споживають вітамін С, який зберігається в них. Якщо навіть у цьому випадку перевищується критична межа, для якої виникає дефіцит вітаміну С, лімфоцити стають все більш слабкими і втрачають свою ефективність, доки вони не помруть через брак цього вітаміну. Таким чином, і друга оборонна лінія тіла настільки ослаблена, що збудники добре грають.
Догляд за лимонами
Для зміцнення імунної системи та поповнення Vitaminc C ви можете подбати про лимони двічі на рік протягом 6 тижнів . Найбільш придатними періодами є осінь і весна . Таким чином можна ефективно запобігати застуду до холодного та вологого сезону. Навесні засіб забезпечує нову енергію і готує бліду шкіру до сонця.
Однак ніщо не заважає вам піклуватися, коли ви відчуваєте, що ваша імунна система ослаблена.
Пам'ятайте, що якщо ви покладете лимонний сік у пляшку, то він повинен бути темним, щоб захистити лимонний сік від ушкоджень, викликаних світлом.
Взяті з книги La cura del Limone - Macro Edizioni