Yerba mate ( Ilex paraguariensis ) - дерево, яке дико росте в Аргентині, Бразилії, Парагваї та Уругваї, що належить до сімейства Aquifoliacee . Його назва походить від іспанського слова mate, що означає "порожня гарбуз" . Фактично, історично, з листям Yerba mate готують настій або чай з yerba mate.
Сьогодні найпоширенішим способом використання виробу є заміна кави, завдяки наявності здорової форми, що багата на кофеїн. Давайте відкриємо для себе особливості та побічні ефекти Yerba mate .

Yerba mate: характеристики та властивості
Yerba mate - вічнозелене дерево, яке може вирости до 20 м у висоту. Квітки білі і з'єднані невеликими групами; листя блискучі і зубчасті; плоди невеликі червоні ягоди.
Yerba mate споживається у вигляді чаю або інфузії і має багато властивостей:
- прискорює метаболізм організму,
- має сечогінний ефект,
- має антиоксидантну дію,
- стимулює нервову систему,
- сприяє травленню,
- знижує рівень холестерину в крові,
- стимулює кровообіг,
- грає активізуючу дію,
- знижує тривожність .
Побічні ефекти Yerba mate
Yerba mate може мати кілька побічних ефектів :
- нервозності,
- безсоння,
- запаморочення,
- прискорене серцебиття,
- труднощі дихання,
- пронос,
- шлунково-кишкові проблеми.
Ці побічні ефекти пов'язані, головним чином, з потребою організму звикнути до цієї нової речовини, однак добре проконсультуватися з лікарем, якщо виникає один з симптомів, і, загалом, краще уникати тривалого або надмірного використання мате.
Yerba mate містить кофеїн та інші стимулятори, тому його слід уникати у випадку серцевих захворювань або гіпертензії.