Yotam Gordon є очевидно ізраїльський хлопчик як багато інших: комунікабельний, глибокий backpacker з інтенсивним персональним оповіданням.
У ньому зливаються деякі особливості, які роблять його особливим, гідним книги: любов до блукань, солідна веганська культура, сира харчова дисципліна, і, нарешті, безмежна пристрасть до фруктів, що робить його експертом у цій галузі.
Деякі поширені пристрасті дозволили мені познайомитися з Йотамом Гордоном, досвідченим мандрівником, багатим пристрастю і людством, який потрапив майже випадково на дорогах Азії, де ми обидва шукали рідкісні плоди та пригоди. Давайте почнемо з першої з пристрастей, які ми виявили спільно: подорожі ... блукання ...
Дорогий Йотам, давайте почнемо з теми, яку я знаю дорогим Вам: чому подорож так важлива? Що змушує людей, як ви і я, зустрічатися один з одним і радісно ділитися кожним божевільним плануванням майбутньої поїздки?
Для мене це все про кілька причин. Перш за все, зустрічаючись з новими людьми, дізнаючись про нові культури і будучи натхненними ними, потім застосовуючи ці натхнення до мого життя. Тоді я додам, бажання втекти в приємний клімат, як зараз в Ізраїлі, де починається зима, і це, безсумнівно, час, щоб насолодитися трохи Індії.
Додамо, що в порівнянні з моєю нацією існує більш дешевий спосіб життя, що дозволяє мені виділяти гроші на кілька місяців і жити буквально за півціни або навіть менше під час подорожі, дешево і мінімалістично, якщо можна сказати.
Нарешті, прагнення уникнути стресу суспільства, економічного стресу, політичного стресу ... словом, стресу! Я вважаю дуже спрощеним просто бути ізраїльтянином, оскільки паспорт не дозволяє нам вільно подорожувати по всьому світу, тому мені подобається ідея подорожувати в пошуках нового, більш вільного будинку .
Друга загальна характеристика: веганство. Як ви прийшли до цього вибору? Що дало вам більше у вашому житті? Як поєднувати подорожі?
Коли я перебував у армії (ще обов'язково в Ізраїлі), у мене склалася жахлива проблема шкіри, що викликало серйозні проблеми.
Найкращий друг моєї мами, гігієніст старої школи, який довгий час був послідовником Герберта Шелтона, дав мені книгу про веганізм і був негайно зачарований.
Будучи дуже раціональною і логічною людиною, все мені було сенс. Я просто зрозумів, що якщо ти можеш з'їсти щось сире, що б це не було ... ну, тоді ти повинен це зробити! Це виключає продукти тваринного походження.
Я завжди був чутливий до проблеми страждань тварин, викликаних розведенням, і почав читати Джеррі Уропського, який зараз дуже популярний на Youtube. Після цих читаннях я зрозумів, що не повернуся назад.
Це було 4 роки тому. Проблема шкіри зник, але насправді кращий прогрес був психічним. Я став більш співчутливим до всіх створінь і до себе, більш доброзичливих, покірних, в гармонії. Це також наблизило мене до природи, ніж будь-коли раніше.
І вийти заміж за все це в подорож не було проблемою: є велика кількість овочів у всьому світі, і вони завжди є найдешевшим рішенням ! Просто зупиніться на фруктовому ларьку і все готово, і за відсутності фруктів я готую овочі: картоплю, гарбуз, коріння, зелене листя. це відмінний план Б.
Давайте перейдемо до іншого рішуче вибору їжі: сирої їжі. Розкажіть нам про причини цього вибору, про переваги, про труднощі в застосуванні цього у вашому житті.
Простота - це лозунг для цього способу життя . Як і будь-який інший вид, у нас також є тип їжі, більш пристосований до наших фізіологічних характеристик, приваблива і спокуслива їжа в природному вигляді. І це фрукти.
Переваги незліченні. Коли ви вирішите застосувати цей режим життя, ви вступаєте в гармонію з вашою природою, без зусиль. Енергія фруктів починає надходити у ваші клітини і все йде добре. Численні історії зцілення можна прочитати тут і там.
Найбільш поширеною, хоч і правильною, метафорою є така, що тіло порівнюється з автомобілем: коли ви, нарешті, поклали потрібне паливо, все проходить гладко.
Труднощі тільки в соціальній сфері, лише іноді практичні. Такий спосіб життя часто конфліктує з мейнстрімом . Це інтерв'ю занадто коротке, щоб дати мені можливість перерахувати всі питання. На практичному рівні іноді важко знайти якісні фрукти, необхідні для цього способу життя. Якщо тоді все стає дуже важким, я пропоную не робити це релігійним питанням і готуватися до невеликих спорадичних компромісів, якщо це необхідно, без меа-кулпа . Нарешті, читання, прослуховування, запит ... Є стільки, щоб вчитися!
Нарешті, ось остання спільна пристрасть: любов до фруктів. Любов, яка межує з одержимістю, справжньою пристрастю, що перетворюється на наукове знання кожного плоду, сезонів і місць. Чому фрукти настільки важливі до того, що ми можемо планувати поїздки на його основі? Розкажіть нам трохи про ваші улюблені фрукти і кращі країни для полювання на фрукти!
Як згадувалося вище, я переконаний, що фрукти - це ідеальна їжа для людей, тобто плід, який задовольняє всі аспекти існування.
Якісні фрукти - це їжа, яка приносить організму найприємніші відчуття, як і повинно бути.
Вони дуже багато запитують про це, і я не думаю, що багато чого можна пояснити, мені здається, так нормально подорожувати відповідно до їжі.
Улюблені фрукти? Я колись читав Дуг Грем, кажучи, що найкращі фрукти - це те, що ви їсте зараз, і я повністю згоден.
Але я хотів би покласти його у вузький кут: перш за все ізраїльський манго, що називається Майя, потім інжир, керімола, папайя і тропічний бабін. О, і хакі, шико, авокадо, фруктовий кран!
Полювання на фрукти? Найкращі плоди, звичайно, в тропіках. Я не пережила все, але сказала б, що Індія і Шрі-Ланка - чудові. Але я впевнений, що в тропіках ви в безпеці. Навіть Ізраїль і Португалія - чудові ... шовковиця, інжир, фініки, горіхи ... мають плідну життя!
Дізнайтеся, де проводяться міжнародні фестивалі фруктів
