Малина, жадібні і ідеальні фрукти для фруктових салатів, джемів і десертів, також широко використовуються в фітотерапії. Фактично вони допомагають регулювати менструальний цикл і вирішувати менопаузальні розлади. Давайте дізнаємося краще.
Опис рослини
Малина ( Rubus idaeus) - це плоди рослини розових родин. Вони народжуються спонтанно в лісі, але їх також можна культивувати. Схоже, що перші культури малини відносяться до 16-го століття.
Вони віддають перевагу м'якому клімату і можуть бути отримані в горбистих і гірських районах до 2000 метрів над рівнем моря. Крім того, що малина є смачним фруктом, вони широко використовуються у фітотерапії .
Властивості та переваги малини
Малина містить достатню кількість мінералів, включаючи магній, калій, фосфор і натрій. Вони також мають хорошу частку вітамінів, зокрема вітаміну А, вітамінів групи В, вітаміну С, вітаміну Е, вітаміну К і вітаміну J.
Вони складаються в основному з води, близько 80%, і тому є мочегонними, освіжаючими і очищаючими плодами. Будучи низьким вмістом цукру та калорій, вони також підходять для тих, хто має проблеми з цукром у крові або після низькокалорійних дієт . Малина містить еллаговую кислоту, тому вони є антиоксидантними плодами.
Калорійність і харчова цінність малини
100 г малини містять 34 ккал / 141 кДж .
Крім того, на 100 г сировини ми маємо:
- Вода 84.60г
- Вуглеводи 6, 50г
- Розчинні цукри 6.50г
- Білок 1г
- Жири 0.60г
- Всього волокна 7, 40г
- Натрій 3мг
- Калій 220мг
- Залізо 1мг
- Кальцій 49 мг
- Фосфор 52мг
- Вітамін В1 0, 05 мг
- Вітамін В2 0, 02мг
- Вітамін B3 0, 50 мг
- Вітамін А 13 мкг
- Вітамін C 25мг
Малина, союзники Росії
Дихальні шляхи, кишечник, судини, шкіра, настрій.
Відкрийте також Rubus idaeus, геммодериватор малини проти передменструального синдрому
Цікавість про малину
- З листя малини можна приготувати настої проти запалення кишечника і дихальних шляхів.
- Малину потрібно збирати тільки тоді, коли вони дозріли, тому що як тільки вони відірвуться від рослини, вони більше не дозрівають. Однак вони легко псуються; тому бажано негайно зберігати їх у холодильнику і споживати їх не більше двох-трьох днів.
- Малина - союзники жінок . Завдяки своїм властивостям вони допомагають, по суті, полегшити симптоми хворобливих менструацій і контролювати розлади, що виникають під час менопаузи .
Рецепт до рукава
Малина - чудовий інгредієнт для збагачення фруктових салатів, приготування джемів, гарнірування та наповнення тортів, смакових напоїв або оцту. Однак вони також відмінні на шкірі .
Для приготування зволожуючої та відновлюючої маски для обличчя достатньо жменю малини (близько 200 грам) і ложки меду.
Вилкою, добре розім'яти малину і додати в суміш столову ложку меду. Нанесіть маску на обличчя та шию, уникнувши області навколо очей. Тримайте 15-20 хвилин і змийте теплою водою.
