Осінній раціон готується до зими

Восени Гуччіні, солодкого Консолі, листопадового дощу "Рожевих гармат", одного з чотирьох сезонів Вівальді, осінньої балади Міни. Дорогоцінна їжа, яку цей сезон приносить на наші столи, також приходить на осінні ноти. Давайте дізнаємося, які з осінньої дієти.

Восени дієта для зміцнення захисних сил організму

Осінь відкриває унікальні аромати і роздає важливі поживні речовини для підготовки до зими і зміцнює захист організму . Зима схиляє нас до ряду сезонних розладів, таких як грип або застуда, на додаток до акцентуючи на проблемах кровообігу у тих, хто вже відчуває пов'язані захворювання, такі як целюліт, який посилюється сидячим способом життя і лінь.

Трохи тому, що, коли на вулиці холодно і темрява наближається, ви тільки хочете залишитися в будинку і легко нехтувати фізичною активністю. Якщо замість цього ви підтримуєте постійну тренування тіла, ні надто інтенсивні, ані занадто м'які, але виміряні на особистих здібностях, і до цього поєднується дієта, що слідує за ритмом сезонів, то дійсно під рукою є добробут.

Продукти з осінньої дієти від А до Я

Від alchechengi до гарбуза, ми відкриваємо основні продукти, включаючи фрукти та овочі, які не можуть бути пропущені в збалансованій осінній дієті:

- Alchechengi: плід, що належить до великої родини Solanaceae, це червона, помаранчева або жовта ягода розміром з вишнею. Її можна приготувати або вичавити, щоб отримати сік. Незамінним джерелом заліза є протиревматичний, сечогінний і жарознижуючий засіб .

- Cachi : чи не могли б ви повірити, що такий хороший плід може походити з сімейства листяних порід? Їжте його дозрілими, щоб уникнути його в'яжучих властивостей завдяки вмісту таніну. Пульпа дає вам вітамін А і володіє таким потужним діуретичним дією, що при споживанні щоранку стає відмінною зброєю для боротьби з целюлітом.

- Квасоля: безперечна князівство серед бобових культур. Переконайтеся, що ви перекусите серед листя салату, включіть його в парові супи, надайте їй головну роль у відмінних бархатистих супах. Калій, фолієва кислота, магній, залізо, мідь, фосфор, цинк і вітамін В6: в зернах нічого не вистачає. Вони полегшують кишковий транзит, зменшують голод і є відмінною альтернативою м'ясу.

- Груші: 30 калорій на 100 грамів, здасться дивним, але це так. Концентрат фосфору, калію, кальцію, магнію, який допомагає кишечнику, кістках, мозку і кровообігу.

- Радіккіо : споживання радіккіо є найкращим способом заповнення волокном без ризику накопичення жиру. Серед інших поживних принципів радиккіо: вітаміни (А, В2 і С) і мінерали.

- Виноград : королева осінньої дієти. Існує навіть специфічна дієта, ампелотерапія, яка поступово виключає їжу, поки вона не перетвориться на дієту на основі тільки винограду. Крім того, що він корисний для тих, хто страждає запором, він є реальним паливом для мозку, який використовує глюкозу, що міститься в ній, для виконання багатьох своїх функцій.

- Гарбуз : оранжево-жовтий колір обумовлений вітаміном С і бета-каротином, які необхідні для поліпшення зору і здоров'я шкіри, а також благополуччя дихальних шляхів. Цю дорогою осінню їжу можна супроводжувати протягом усього дня: смачні пироги з гарбуза вранці, гарний різотто на обід, гарбузовий крем навколо вечірньої їжі.

Не забувайте про імбир, союзника шлунка, серця, кишечника, джокерів для зміцнення захисних сил організму і пам'ятайте, що навіть цибуля і часник грають захисну роль у найважливішому імунітеті.