Плід граната, гранат - це їжа, багата вітаміном С і фенолами з сильною антиоксидантною дією. Корисний для профілактики раку, гранат також допомагає при виникненні проблем, пов'язаних з менопаузою. Дізнайтеся, які властивості, калорії і як їсти гранат.

Гранат, фрукт, що походить з Китаю, багатий вітаміном С і фенолами, і корисний для профілактики пухлин і проблем, пов'язаних з менопаузою. Давайте дізнаємося краще.

>

Опис плоду

Іноді буває, що йдеш по всьому світу, щоб врешті-решт знайти те, що ми шукали під носом, можливо, в саду. Цілком можливо, що це стосується плодів гранату, коли мова йде про " суперпродукт " і лікарські продукти.

Це осінні плоди, що складаються з червоної або червонуватої шкірки, в якій зібрані соковиті червоні арили, які є їстівною частиною, що розвивається навколо насіння.

Дослідження говорять нам, що він походить з району між Китаєм і Індією, і що протягом тисячоліть він добре пристосувався до всіх середовищ з жарким літом і м'якими зимами, такими як Кавказ, великі північноамериканські райони, Середземномор'я.

Гранат, союзник Росії

Кишечник, серце, кров, хрящ, профілактика раку, боротьба з проблемами, пов'язаними з менопаузою і андропаузой.

Калорії, поживний склад і властивості граната

Гранат містить 70 ккал на 100 г.

Фрукти граната виділяються насамперед своїми антиоксидантними властивостями, багаті вітаміном С і численними фенолами, серед яких згадується галова кислота, гренадин, пунікартокіна, панікафолін, панікалін, дельфінідин та інші ellagitannins, особливо активні проти вільних радикалів.

Щоб підкреслити велику кількість пунічної кислоти (від наукової назви гранат: Punica granatum ), особливо ефективний як інгібітор раку молочної залози. Повернення до вітамінів, ще до вітаміну С, багате на вітамін К, особливо важливе для дітей, а також вітаміни групи В і групи А і Е.

До властивостей цього плоду відносяться: антиоксидант, протипухлинні, антикоагулянтні, антидіарейні, в'яжучі, гастропротекторні, зволожуючі, антимікробні, протигрибкові, антибактеріальні, вермифуги, вазопротектор .

Гранат серед засобів лікування менопаузальних розладів

Протипоказання граната

Перед вживанням у великих кількостях добре пам'ятати, що деякі особи можуть бути алергічними до деяких з багатьох активних інгредієнтів, що містяться в плодах граната. Деякі з них можуть взаємодіяти з наркотиками і пригнічувати їх дію.

цікавість

В Аюрведе використовують у випадках діареї, дизентерії, кишкових паразитів, серцевих проблем, болю в горлі, анемії, шкірних проблем, носових суглобів, геморою, серцебиття, проблем катаракти, запалення геніталій.

На додаток до червоної пульпи арилів, використовуються інші частини, такі як: листя, квіти, коріння, кора, фруктова шкірка. Індія є провідним виробником фруктів у світі.

Як з'їсти гранат

Найкращим способом збереження всіх якостей цього фрукта, звичайно, є його свіжість . Залежно від ступеня стиглості і сорту аромат може варіюватися від кислого до дуже солодкого.

Arils повинна бути очищена якомога краще від усіх білих мембран, багатих танінами і внаслідок можливого гіркого смаку.