Калорії моркви
Калорії, що містяться в моркві, складають 84 ккал / 351 кДж на 100 г продукту.
Харчові цінності моркви
Морква - це овочі, які можна з'їсти або приготованими, або сирими, не змінюючи харчових цінностей або діючих речовин.
100 г цього продукту містять:
- Вода 79, 7 г
- Вуглеводи 18, 3 г
- Цукор 18, 3 г
- Білки 2, 6 г
- Жири 0, 5 г
- Холестерин 0 г
- Всього волокна 3, 1 г
- Вітамін С 2 мг
Корисні властивості
Морква - супутні продукти для кишечника, серцево-судинної системи, очей, тканин тіла та слизових оболонок. Вони містять каротини, корисні для виробництва вітаміну А і для поліпшення зорових функцій.
Морква позначається в годуванні дитини, оскільки вони сприяють всмоктуванню рідин в кишечнику, а також багаті на флавоноїди, антиоксидантні пігменти, корисні для здоров'я серцево-судинної системи .