Хто пам'ятає стару рекламу "Проти зносу сучасного життя ..."? Він сказав, що він пив знаменитий гіркий з Cynara Scolymus, або артишоки .
Окремі рекламні ролики - серед іншого, вміст алкоголю в даному напої є надмірним для здоров'я самої печінки - у багатьох традиціях відомо, що артишоки можуть благотворно впливати на печінку . Але чи є якісь наукові докази щодо впливу артишоків на здоров'я печінки?
Артишоки і здоров'я печінки: які зв'язки?
З артишоків сказано, що "ми їмо фрукти, але ми піклуємося про листя".
Насправді лікарські речовини - тобто з позитивним впливом на організм людини - артишоку знаходяться в листі і на рослині, а в приготуванні продуктів використовуються плоди, видаляються зовнішні волокнисті і загострені листя. Таким чином, спосіб введення артишоку, який є ефективним для здоров'я печінки, є екстрактом артишоку .
У рослині і в листках артишоку містяться речовини - такі як сесквітерпени, гідроксинієва кислота і флавоноїди, що містяться в листі рослини - з декількома функціями: наприклад, caffeilchinici сполуки, які здатні стимулювати апетит і збільшувати секрецію кислоти шлунка, сприяючи процесам травлення .
Ось основні ефекти екстрактів артишок на здоров'я печінки:
> жовчогінні функції: вони стимулюють печінку виробляти жовч, яка є речовиною, необхідною для перетравлення жирів;
> жовчогінні функції: стимулюють рух жовчі з печінки до жовчного міхура і до шлунково-кишкового тракту. Вони використовуються як засіб для запобігання рецидиву жовчних каменів у пацієнтів, які вже постраждали від неї;
> знижують холестерин властивості: вони пригнічують синтез ендогенного холестерину в печінці і стимулюють елімінацію того ж холестерину через жовч.
Проте зверніть увагу на побічні ефекти та протипоказання для здоров'я печінки:
> реакції сенсибілізації можуть проявлятися у чутливих осіб ;
> слід уникати прийому артишок у разі підвищеної чутливості до одного або декількох компонентів;
> уникати прийому артишоку у хворих з біліарною непрохідністю;
> уникати прийому артишок у хворих на жовчнокам'яну хворобу (жовчні камені);
> з огляду на велику кількість інуліну, слід уникати використання артишоку у випадку рясної кишкової ферментації ;
> слід також уникати використання екстрактів топінамбура під час лактації внаслідок можливого скорочення молочного потоку;
> ми не рекомендуємо приймати артишок навіть під час вагітності;
> уникати екстракції артишок разом з гастролезом або іншими горючими речовинами, щоб уникнути можливого подразнення слизової оболонки шлунково-кишкового тракту.
Артишоки і здоров'я печінки: як їх використовувати
Наукові дослідження висвітлили потенційну активність артишоків у формі трав'яного засобу, що демонструє вплив на захист функції печінки і зниження жиру (тригліцериди і холестерин).
Добре знати, що терапевтична дія артишоків на печінку визначається не стільки їстівною частиною артишоків, скільки речовинами, які витягуються з листя артишоків і присутні в екстрактах трав'яних артишок .
При використанні препаратів артишок, дози продукту, що підлягає прийому, можуть змінюватися в залежності від кількості містяться кофеїнових сполук. Ця кількість, як правило, відображається на упаковці або на ілюстративному буклеті того ж продукту, тому дуже важливо дотримуватися наданих ознак.
У будь-якому випадку, перш ніж приймати будь-який вид препарату, що містить артишок у терапевтичних цілях, бажано заздалегідь звернутися до лікаря.
Давайте подивимося, в яких формах артишоки стають корисними для здоров'я печінки :
> стандартизовані екстракти в флавоноїдах і похідних кавової кислоти . В якості індикатора ми рекомендуємо приймати по 500 мг сухого екстракту на добу.
гомеопатичні препарати: його можна знайти у вигляді гранул, оральних крапель і настойки матері. Артишок використовується при захворюваннях печінки, жовтяниці, цирозі печінки, розладах шлунка, метеоризмі, набряку живота і болях у шлунку . Кількість, яку необхідно взяти, може відрізнятися від індивідуума до індивідуума, в залежності від типу порушення і в залежності від типу препарату.