Рожева сіль - це чиста сіль, яка видобувається в Гімалаях, корисна для благополуччя організму, оскільки вона багата мікроелементами . Давайте дізнаємося краще.
>
опис
Найбільш відомою і використовуваною рожевою сіллю є Гімалаї . Це натуральна, необроблена і нерафінована кам'яна сіль, що видобувається на схилах Гімалайського хребта, в геологічних шарах, де у вторинній ері розташований великий океан (200 мільйонів років тому).
Саме тому вона вважається найціннішою і найбільш повною і чистою з солей . Це залишок споконвічного океану, який пересихав з утворенням гімалайського гірського хребта, так що добре сказати, що викопна сіль, результат епохи, в якій океани не були забруднені.
Його особливий рожевий колір походить від високої концентрації мінералів і мікроелементів, таких як залізо і мідь. На ринку є й інші види рожевої солі, такі як перуанська сіль троянд і австралійська сіль, про які йтиметься пізніше.
Властивості і переваги рожевої солі
Завдяки своєму особливому походження, рожева сіль вбирає речовини, яких не мають інші солі. Загальна морська сіль в першу чергу страждає від поточного забруднення морів, а також обробляється хімічними антиагломератами, щоб запобігти її зміцненню, коли вона поглинає вологу.
Гімалайська сіль, з іншого боку, є найчистішою з солей, тому що її просто витягують і промивають, не піддаючи жодному очищенню.
Дорогоцінна чистота, яка породжує багаті кристали і різні відтінки, які містять у потрібних пропорціях потрібні мінеральні солі та мікроелементи: мідь, залізо, низький вміст натрію і хороша доза антиоксидантів . Це швидко засвоюється сіль в кишечнику, тому вона цінна для відновлення рівноваги і видалення відходів.
Також відкрийте для себе використання солі на кухні
Використовуйте на кухні та за її межами
Рожева сіль краща до кухонної солі. Він має дуже тонкий аромат і підходить для супроводу та підвищення смаку продуктів харчування. Додайте його до кінця варіння в супах, дозуйте його на зелені або змішані салати і на варені або обсмажені овочі. Відмінний консервант, кращі харчові галузі віддають перевагу його традиційним солям для приготування тонкодисперсних продуктів середньо-і довгострокового періоду. Не тільки використовується на кухні, але і для косметики та догляду за тілом.
Це чудовий дезінфікуючий засіб, і тому він ідеально підходить для застосування гідросалінових препаратів для лікування розладів, таких як застуда, дерматит, кон'юнктивіт, бородавки . Ця дорогоцінна сіль може бути використана для догляду за шкірою : її зерна втираються безпосередньо в шкіру, надають глибоке природне лущення, усуваючи мертві клітини. Розчиняється у водяній бані, вона допомагає міцно і тонізувати, покращує кровообіг і допомагає боротися з целюлітом .
Всі властивості також можуть бути перевірені шляхом розміщення рожевої солі в м'яких губкових подушках, які, якщо вони злегка нагріваються і розміщуються на болючій ділянці, дають негайну і тривалу користь.
З рожевою сіллю можна також виготовляти лампи: рожеві соляні лампи, освітлені і нагріті цибулиною всередині них, випускають негативні іони, що компенсують електростатичне повітря. Крім того, колір рожевої солі дає дуже приємне янтарне світло, дуже розслабляючий і обволікаючий.
Цікавість на рожеву сіль
Існує не тільки рожева сіль Гімалаїв, як згадувалося вище. Тут по суті йде австралійська рожева сіль Мюррей-ріка, сіль, зібрана в басейні Мюррея. Сіль з річки?
Питання легітимне, але воно має своє пояснення: Мюррей є головною австралійською річкою, і вода під час подорожі збирає мінеральні солі, які вона несе до рота. Тут, завдяки ставкам випаровування і завдяки посушливому клімату, утворюються легкі і хрусткі рожеві соломі пластівці. Присутність червоних водоростей, багатих каротином, є причиною тонкого рожевого персикового кольору . Відмінно на кухні, рекомендується для всіх видів страв.
Роза Продаж Перу замість цього дуже древній солі, витоки якої переплітаються з легендами про людей інків. Найбільш захоплюючою особливістю цієї солі є екстрактивний метод: незважаючи на те, що він є Марасом, точка, з якої вона видобувається, місце з висотою понад 3000 метрів, все ще є морською сіллю.
Басейн із солоною водою розташований трохи нижче цього села, жителі якого не повинні робити нічого, крім того, щоб копати невеликі калюжі, вивести солону воду і витягти цю неймовірну сіль.
Довідник : "Сіль землі. Малюнки і розповіді, присвячені солі. Солодка сіль Червії". Куратор Гуаральді М., видання Гуаральді.