Калорії брокколі

Калорії в брокколі складають 39 ккал / 163 кДж на 100 г.

Харчова цінність брокколі

Брокколі - це їжа, багата мінеральними солями, вітаміном С, В1 і В2 і клітковиною .

Насправді, на кожні 100 г цього продукту ми маємо:

Вода 88, 30 г
Вуглеводи 4, 5 г
Цукор 4, 5 г
Білки 4.30 g
Жири 0, 5 г
Холестерин 0 г
Всього волокна 3, 3 г
Вітамін А 2 мкг
Вітамін С 33 мг

Корисні властивості

Брокколі - це овоч, який допомагає організму знищувати відходи і широко використовується проти утримання води . Містить речовину, сульфоран, який може запобігти росту ракових клітин і тому корисний для профілактики раку. Завжди сульфоран, здатний лікувати запалення верхніх дихальних шляхів .

Крім того, брокколі багата антиоксидантами, які допомагають не тільки зміцнити імунну систему, але і боротися з Helicobacter pylori, бактерією, що викликає гастрит і виразку.