Тому що важливо брати мідь



З латинського купра "Cu" є абревіатурою, що використовується для ідентифікації міді, хімічного елемента групи перехідних металів.

Він дуже поширений в природі, як серед мінералів, так і між різними царствами тварин, рослин і грибів. У природі вона також зустрічається в рідному стані, тобто чистому, у вигляді досить ковкого металу, оранжево-червоного кольору (саме мідного кольору).

Він має життєво важливе значення для життя людини, і кожен організм зберігає мінімальну кількість, яку необхідно постійно зберігати, щоб не зіткнутися з недоліками . Перед поглибленням всіх життєво важливих функцій, в яких мідь заплутана, давайте спочатку подивимося на продукти, які містять більше у легко засвоюваній формі.

Але давайте пам'ятати, що мідь завжди знаходиться в слідах і ніколи не вистачає будь-якої їжі як основного елементу.

Їжа багатша міддю

Перш за все, печінка яловичини перерахована: трохи менше 100 грамів цієї їжі покриває щотижневу потребу в міді.

Навіть устриці зовсім не погані: 100 грамів забезпечують достатньо міді протягом 3 днів. Слідує рослинна їжа, насіння соняшнику, за якими слідують інші насіння, такі як мигдаль, сочевиця, кунжут, кеш'ю . Далі - курага і чорнослив, темний шоколад, патока, гриби, ріпа і спаржа . Варто згадати також козячий сир і темпе .

Функції міді

Мідь є невід'ємним елементом для композиції деяких білків і деяких ферментів, тому вона незамінна для правильного формування різних тканин людини, починаючи з кісткової тканини і закінчуючи сполучною тканиною.

Мідь бере участь у виробництві еритроцитів, насправді дефіцит міді або будь-яка генетична проблема, здатна визначити проблему його абсорбції, вони тісно пов'язані з деякими формами анемії і дефіциту заліза (труднощі абсорбції).

Це пов'язано не тільки з червоними кров'яними клітинами, але і з приастрінами, оскільки хороший рівень міді допомагає тканині зцілюватися, підтримувати імунну систему, особливо у випадках інфекції та запалення. І серйозний дефіцит, і помітний надлишок міді небезпечні : крім 5 мг на кг, мідь розвиває токсичні характеристики.

Взагалі спостерігається зменшення запасів міді з віком, особливо в літньому віці необхідно приймати більше міді.

Синергія міді з цинком

Однак добре знати, що мікроелементи, зокрема мідь, ніколи не працюють самостійно, але завжди відносяться до інших мінеральних солей для правильного виконання метаболічної діяльності.

Ми вже згадували зв'язок між адекватною кількістю міді та поглинанням заліза, необхідним для виробництва гемоглобіну. Іншим елементом, з яким мідь завжди була в гармонійних відносинах, є цинк.

Статистика свідчить, що ця пара елементів незбалансована в 25% людської популяції, особливо з віком, і це може призвести до втоми, схильності до депресії, поганої здатності до лікування, випадання волосся, тривоги, проблеми травлення і шкірні проблеми, головні болі, відсутність апетиту, втрата пам'яті.

Зазвичай співвідношення між двома мінералами повинно бути близько 10: 1 міді цинку або 10 мкг цинку для кожного мікрограма міді . Цей відсоток зустрічається у всіх здорових формах життя в природі.

В останні роки дієта, багата міддю і з низьким вмістом цинку на шкоду правильної синергії і рівень імунної системи людини, значно знизилася.

Попередня Стаття

Переваги тренування TRX

Переваги тренування TRX

TRX тренування - це нова фізична активність, яка практикується шляхом отримання відмінних результатів за короткий час . Вона нагадує найбільш природні і первинні рухи людини, роблячи її діяльністю, що дозволяє зберегти ваші суглоби і ваші м'язи в ідеальній формі. TRX тренується на мотузках, мотузках і гумках в тренажерних залах або в природних місцях. Фізична структура людини, з поживними руками і ногами, говорить, що у її початках вона мала тісний зв'язок з деревами ....

Наступна Стаття

Навчання на вагах тіла

Навчання на вагах тіла

Тренування з вільного тіла є частиною багатьох фізичних дій, таких як художня гімнастика, аеробіка, пілатес, танець, м'яка гімнастика, йога, і всі ці художні та нехудожні види спорту, які виконуються без необхідності в машинах. Це одна з найбільш повних фізичних навантажень, яку можна практикувати, вона включає багато уваги і концентрації під час вправ, і цей фактор відмінно підходить для збільшення фізичної...