Те, що ми живемо від брендів і моди, сумно для деяких, неминуче для інших. Ми, як правило, одягаємося певним чином, спостерігаючи, як ці самі програми слухають ту ж музику. Це відчуття - занурення у масовий потік, що проходить через суспільство, і в більшості випадків занурює його.
Адже, чесно кажучи, навіть йога є частиною цього вихору, який підняв його до дуже популярної діяльності. Незалежно від того, що "йога" дійсно означає, що ця дисципліна є автентичною і яка філософія за нею: йога модна, кожен робить це і доступний кожному.
З глибокою поверхневістю, що характеризує більшу частину знаменитого мейнстріму, це стародавнє мистецтво «обробляється» будь-яким і багато з них, і багато його томів (багато хто з сумнівних авторитетів) доводять це.
Саме на тему химерних «маніпуляцій» у цій статті ми розглянемо химерне зіставлення, принаймні, за зовнішнім виглядом: між йогою і кулінарією . Травлення від Masterchef? Давайте з'ясуємо!
Йога на кухні: але хіба це її місце?
Книга з підписом Шеннона Геннона, вчителя, активіста, підприємця, відомого в середовищі за те, що задумала метод йоги Дживамукті, тільки що була опублікована на біноміальній йозі і кухні.
Легенда свідчить, що одного дня він попросив свого вчителя, як досягти просвітління, і він відповів: " По-перше, навчитися готувати, чистити, дбати про сад".
Незрозуміло коротке замикання, згідно з яким ця вказівка на доброту, сталість, турботу, екстраполювала спонукання встановити шістдесят бізнес, тобто текст Рецепти радості.
Справа в тому, що він заявив: « Приготування і приготування їжі - це магічний акт, потужний, алхімічний процес, через який щось трансформується в іншу форму: різні інгредієнти вміло поєднуються і піддаються елементів води, вогонь і повітря в правильних пропорціях, з правильними часами і відповідними заклинаннями, що складаються з хороших розумових намірів, щоб прийти до смачної їжі, яка задовольняє і тіло, і душу (...) їжа, приготована таким чином, також може виробляти зміни у сприйнятті себе та інших, даючи надію та заохочення продовжувати життя ”. Швидкість від мата до ковша, здається, дуже коротка.
Крім того, в Італії наступає нова мода, яку виконує колишній суперник Masterchef і вчитель йоги. Разом вони створили ініціативу Cooking Yoga - в комплекті з логотипом з кухарем в позі лотоса - хто хотів би примирити практику з піччю. Насправді перед заняттям кулінарією практикуються деякі асани і після сеансу релаксації.
Зіткнувся зіставленням? Один з його творців дає зрозуміти: « Йога і кулінарія ідеально підходять як час, щоб підтримувати зв'язок з собою, також тому, що кухня користується типовими перевагами йоги, тобто здатністю загострювати всі органи почуттів, збільшувати втягування почуттів »,
А концентрація, увага до дихання і тіла, відсутність психічних модифікацій? Як би ці характеристики йоги були знайдені на кухні?
Йога, стереотипи і містифікації
Йога навколо вас (або майже)
Окрім іронічного тону, який досі проходив, одним з аспектів питання, що заслуговує на аналіз, є: кухня, як і багато інших заходів, може бути гарною вправою в концентрації, тренуванням для відданості справі.
Садівництво, мистецтво орігамі, дизайн мандали, чайна церемонія: всі види діяльності людини характеризуються екстремальною і майже ритуальною увагою до жесту, настільки, що воно піднімається до медитації. Розум спорожняється від усіх інших думок і поглинається єдиним наміром, незалежно від того, чи є це марним або непотрібним.
З цією розумовою схильністю, кожна дія (бажано повторювана), потенційно є йогою: ходьба, чищення, керування машиною і т.д. Якщо в тихому й спокійному середовищі, з інтерналізованим рецептом, з відношенням тотальної концентрації до того, що робиться, зосереджено і одночасно порожнече: тоді так, навіть приготування обіду - це йога .
Проте дискусія, яку проводить йогакурінг, є іншою, де неминуче дидактична і формуюча структура курсу відволікає від практики йоги. У навчальному середовищі, хоч і обережно, бажано, щоб питання задавалися, дискусії відбуваються, один взаємодіє з іншим: як можна побачити в цьому щось йогічне?
Йога і кулінарія: два окремі світи
Починаючи з цього роздуму, немає необхідності стежити за дорогими курсами йоги та кулінарії або порушувати якісь філософії, щоб знову відкрити стародавню і відому концепцію: медитація і йога можна знайти в найпростіших заходах, навіть дуже далеко від килима.
Втілення йогичного духу в кожному виконаному жесті є великою і важкою метою; Вибір банальної звички та купання її в усвідомленні - це експеримент, який ми можемо спробувати: нехай це буде прогулянка, чистять посуд, їздять на велосипеді, а чому б і не розрізали моркву. Це не сама дія, а увага, яку ми приділяємо їй, і постійність, з якою ми практикуємо її .
За межами цього конкретного контексту і любовного наміру, Masterchef і клас йоги можуть залишатися, на мій погляд, спокійно відокремленими, кожен у своєму контексті і з його особливостями; так що один - це справжній момент навчання і веселощів, а інший - можливість зануритися, як фізично, так і розумово.
Тим не менш, способи задоволення нескінченні, тому якщо цей вид діяльності відповідає вашому смаку і дає вам задоволення, не соромтеся продовжувати його!
