Кальцій є незамінною речовиною для росту і здоров'я наших кісток, гарантуючи такі якості, як щільність і еластичність структури.
Можна сказати, що кальцій є тим самим мінералом, який присутній у нашому тілі, у формі фосфату кальцію, особливо в апаратах, таких як кістки і зуби.
Функція футболу
Споживання кальцію рекомендується для боротьби з карієсом зубів, запобігання та лікування станів, таких як остеопороз або декальцинація під час менопаузи, рахіт під час росту дитини і допомога при кальцифікації після переломів. Не тільки це. Споживання кальцію рекомендовано для проблем з нігтями, ревматизмом і екземою. Інші переваги споживання кальцію включають розвиток м'язів, клітинний метаболізм і виробництво енергії.
Етапи життя, в яких футбол стає фундаментальним, представлені вагітністю та годуванням груддю: саме в ці періоди материнський організм потребує великої кількості кальцію. Це також важливо для балансування нервової системи і частоти серцевих скорочень. Це знижує рівень холестерину, також регулюючи коагуляцію і РН крові. Як і функції футболу, взаємозв'язок між футболом і харчуванням також є фундаментальним.
Футбол та його вербування
Прийом кальцію з харчуванням дуже простий. Кальцій для кісток можна знайти в основному в продуктах харчування (молоко, зернові культури, бобові, капуста і олійні культури) і в таких рослинах, як хвощ, мака і спіруліна. У дорослих потреба кальцію становить 800-900 мг на добу, а під час вагітності і під час лактації - 1, 5-2 г на добу.
Серед продуктів з найбільшою концентрацією кальцію ми маємо розпушувач, сушений базилік, сироватку, сушений майоран, чебрець, насіння селери, шавлію, орегано, м'яту, насіння маку, знежирене сухе молоко, пармезан, грана, пекоріно, грюйер, кунжут, кориця, рис і так далі.
Кальцій і веганська їжа встановлюють ще один цікавий зв'язок, в якому виділяються тофу і соєве молоко .