Більше пам'яті і концентрації в чашці кави
Три останні дослідження підтверджують ефективність кави і кофеїну в допомозі пам'яті і концентрації . Отже, випереджайте чарівну ранкову чашку, не перебільшуючи.
Так, це нещодавній огляд, опублікований Практичною неврологією під назвою "Вплив кави / кофеїну на здоров'я і хворобу мозку: що мені сказати своїм пацієнтам?" (2016) французького дослідника Астрід Неліг, щоб показати, що помірне споживання кави це не тільки не шкідливо, а, скоріше, поліпшує увагу, сприяє концентрації і втілює в життя багато позитивних функцій мозку.
Поки що було сказано, що від 2 до 5 чашок на день (але є й ті, хто обмежує їх до 3 або 4!) Не боляче.
Буде близько 400 міліграмів кави - очевидно, що їх слід враховувати за типом і способом приготування, а також щодо загального стану здоров'я людини - дози, які за даними цього дослідження можуть підвищити здатність звертати увагу, а також підвищувати стан благополуччя людини,
Крім того, що він корисний для полегшення головних болів і мігрені, автор дослідження кави полегшить шкідливий вплив депресії , запобігає когнітивному зниженню, знижуючи ризик розвитку серцевих нападів, хвороби Паркінсона та Альцгеймера.
Подальші дослідження кави
Той самий EFSA (Європейський орган з безпеки харчових продуктів) у доповіді 2015 року "Наукове висновок про безпеку кофеїну" і в попередньому звіті, підтверджує той факт, що кофеїн, прийнятий у правильних дозах, не змінить здоров'я здорової дорослої людини.
Ще одне дослідження, проведене Чапек С. і Гюнтер РК 2009 року під назвою "Ефекти кофеїну на правдиву і помилкову пам'ять". (Psychol Rep), ми спостерігаємо реакцію двох типів пам'яті в групі дорослих студентів, показуючи, що споживання кофеїну може допомогти і вплинути на обидва випадки.
Подальші дослідження щодо позитивного впливу кофеїну на когнітивні показники та пам'ять можна знайти на веб-сайті Інституту наукової інформації про каву (ISIC) за адресою www.coffeeandhealth.org .
Але будьте обережні, щоб не зловживати ними : якщо кава знаходиться в хороших дозах, друг до мозку стає небезпечним для інших органів або частин тіла, таких як шлунок .
Як підкреслює Livestrong, особливо для тих, хто має супутні розлади, такі як виразки або гастрит, кава - традиційна, але і без кофеїну, в той час як кава женьшеню або ячменю в цілому більш терпимо - її слід уникати, оскільки він збільшує вироблення шлункових кислот, що може створювати неприємні дискомфорти і дратувати тих, хто більш чутливий.
І не будемо забувати про ген кофеїну, який, як показали дослідники Гарварду кілька років тому, може викликати залежність від кави!