Якщо вірно, що добробут і мир повинні бути знайдені щодня, а не тільки у відпустці, також вірно, що правила, які дотримуються протягом року для здорового і збалансованого харчування, повинні бути дійсними навіть тоді, коли ви перебуваєте далеко від дому. насолоджуйтеся заслуженим відпочинком. Насправді, легко знайти себе в кінці свята з кількома зайвими кілограмами ... Але є кілька простих порад, які слід слідувати у відпустці, щоб залишатися здоровими, не маючи надто багато жертв.

Ahh свята ... Тільки кажучи це слово робить розум викликають бачення розслабляючих днів біля басейну, напої з парасольками, безліч succulent продовольства та придатного тіла готового для пляжу. Але хоча перебування в новому місці майже завжди весело, їжа, намагаючись залишатися здоровою, може бути проблемою.

Як залишатися здоровим під час свят?

Рідко чується про пост-святковий синдром, який розуміється як набір шкіри, що спалюється сонцем, волосся, пошкоджені хлором, або 10 кілограмів, які з'являються майже магічно.

Взагалі, однак, дуже важко відмовитися від смачних морозива та солодощів, смаженої їжі або що-небудь ще, особливо коли ви перебуваєте у відпустці (ми просто люди), хоча більшу частину часу ми намагаємося поставити в наші тіла тільки здорові продукти. Наприкінці напруженого дня справжня їжа допомагає нашому організму функціонувати належним чином і забезпечує необхідну енергію (і може також допомогти захистити шкіру від сонця).

Я не впевнений, що таке особливе, як спати в готельному номері або будинку для відпочинку, але якось, коли ви перебуваєте у відпустці, набагато простіше залишити раціональну частину нас вдома до здорового харчування, стати туристами з широкими очима без будь-якої уваги до здорового харчування. Фактично, це може бути важко залишатися зосередженим і не спокушатися місцевою кухнею (особливо коли кожна їжа тоне в соусі барбекю).

Після багатьох років випробувань і помилок я знайшов кілька перевірених і безпечних пропозицій, які дозволяють вам насолоджуватися відпусткою, не потрапляючи в надлишок або "безглютеновий похмілля".

1. План, план, план

Мій чоловік любить повторювати, що " правильне та профілактичне планування запобігає неадекватну роботу ", і я вважаю, що цей спосіб висловлювання більш вірний, ніж будь-коли на кухні!

Планування харчування - це найкраще, що я можу робити щотижня, щоб захистити своє психічне здоров'я і бюджет на харчування. Так як я почав використовувати " Реальні плани " (мій плановик їжі), я можу планувати їжу менш ніж за 5 хвилин на тиждень (заощаджуючи гроші). Я регулярно користуюся цією системою вдома, але зрозуміла, що немає ніяких причин перешкоджати мені її використовувати навіть на відпочинку!

Краса планування їжі (особливо з реальними планами ) полягає в тому, що мій комп'ютер (і телефон з додатком) завжди зі мною, де б я не пішов, тому я маю їх зі мною, навіть коли ми подорожуємо. Я можу планувати проти регіональних продуктів харчування, таких як риба, коли їду на пляж, і купую тільки те, що нам насправді потрібно, не витрачаючи нічого або залишаючи їжу, коли ми йдемо.

Коли ми подорожуємо ми витрачаємо більшість нашого часу ведення до нашого призначення, таким чином я також стартував підготовка як багато продовольства як можливого заздалегідь. Я розбиваю їжу і готую цілі їжі заздалегідь, як тушковане м'ясо, курячі салати і все, що може бути попередньо приготовлене, тому мені доведеться менше працювати на святі (і це для мене теж стане справжнім відпочинком!). Я також планую деякі страви, які ми можемо з'їсти поза домом, приготованим з місцевими інгредієнтами, так що ми заздалегідь знаємо, що мені потрібно точно, щоб купити його.

Попередня організація дозволяє мені приносити тільки те, що необхідно, і мені навіть не потрібно упаковувати такі речі, як спеції і приправи, оскільки їжа готова.

2. Принесіть здорові закуски

Незалежно від того, чи є ваш пункт призначення коротким проїздом або 3 години влітку, завжди краще мати запас здорових, непостійних, зручних закусок, щоб уникнути харчування в аеропорту або станції технічного обслуговування та замість цього мають свіжу альтернативу.

Більшість готелів пропонують тільки континентальний сніданок з високопродуктивними харчовими продуктами (наприклад, зерновими та десертами), тому кращі альтернативи заощаджують час вранці і не змушують нас захворіти.

Це деякі закуски, які я приймаю на свято для дітей (або які я купую безпосередньо на місці):

• яблука
• банани
• Асорті сухофруктів (мигдаль, насіння соняшнику, сушена чорниця, родзинки) \ t
• Багаторазові пляшки з водою для коктейлів, трав'яних чаїв і холодних трав'яних чаїв та інших напоїв)
• Домашні енергетичні батончики, такі як насіння чіа
• Різноманітні види мигдалевого масла, орехове масло пекан і кокосове масло подають зі свіжими фруктами

3. Прикиньтеся до їжі вдома

Чомусь багато людей (у тому числі і мене в минулому) сприймають свято як час, коли можна повністю ігнорувати звичайні звички харчування і бюджетні обмеження, щоб потім витратити величезні суми грошей і їсти оброблену їжу в завищених ресторанах.

Якщо я не їм його вдома, я, напевно, не повинен їсти його навіть в іншій країні або державі, але це легше сказати, ніж зробити.

Підготовка їжі заздалегідь допомагає багато в цьому сенсі, так як я не хочу мати відходів, які будуть втрачені. Я також зрозумів, що ще одна причина, чому я люблю поїсти, коли я перебуваю у відпустці, що я хочу перерву в приготуванні їжі, тому приготування їжі заздалегідь допомагає мені з цим теж.

Більше за все, однак, треба уникати думки про свято, як про час, коли можна з'їсти сміття, і подумки спланувати заздалегідь, що їсти, як це зазвичай робиться, іноді вдаючись до чогось

4. Продовжуйте уникати цукрів (або дайте їм максимум один раз на день)

Хоча я вважаю, що правила важливі, важливо також знати, як їх зламати та / або скласти їх, не виходячи з траси повністю.

Якщо ви збираєтеся насолоджуватися невеликим торт після довгого дня огляду визначних пам'яток або коли ви лежите на пляжі, зробіть це особливим випадком .

Плануйте день, коли ви плануєте з'їсти спеціальну страву в кінці поїздки або навіть у середині свята. Важливо не перетворити його на сніданок, обід або випадковий вечерю, і ви будете добре!

Я також виявив, що, особливо в літні місяці, я віддаю перевагу свіжому коктейлю (який може або не може навіть іноді включати Ром) до будь-якого складного десерту. Але якщо наша сім'я вирішила вийти, щоб забрати каприз, ми обмежимося лише однією їжею.

5. Зробіть пікнік

Ніщо не краще виражає концепцію відпустки сумки-охолоджувача або кошика, наповненої смачною їжею, яка буде споживатися під час комфортного відпочинку на ковдрі, з якої відкривається чудовий вид.

Замість того, щоб закрити ресторан, краще відправитися в продуктовий магазин і дати вашим дітям вільний вибір того, що вони хотіли б поїсти (з вашим остаточним схваленням, звичайно). Це буде так само, як їсти вдома, але між смачними бутербродами і салатами діти зможуть грати у футбол і на відкритому повітрі, поки ви наповнюєтеся вітаміном D, вбираючи сонце.

6. Не забувайте про засоби захисту від незначних незручностей

На жаль, укуси комах, сонячні опіки і біль у вухах можуть відбуватися як у відпустці, так і вдома, з однаковою частотою, якщо не частіше.

Я дізнався, які засоби для лікування мені завжди потрібні, коли я перебуваю у відпустці, і тепер я завжди переконуюсь, що в мене є невеликий аптечка, що містить :

• Лікувальний бальзам (я використовую його для укусів комах, висипу тощо)
• Засоби для інфекцій вуха (і перекис водню, розведеного спиртом для використання після купання)
• Засоби від сонячних опіків, особливо лавандового і яблучного оцту
• Домашній дезінфікуючий засіб для рук - адже навіть якщо мені все одно, що діти грають в бруді, мікроби на майданчику і громадські туалети дійсно огидують мене!

7. Не підкреслюйте себе

Зрештою , не вдалося зберегти всі свої наміри і відійти від здорової їжі і всіх її антиоксидантів, вітамінів, мінералів і білків. Так що?

Свята повинні бути часом, щоб розслабитися і омолодитися, а не сходити з розуму, підраховуючи кожну калорію. Не звинувачуйте себе (або своїх дітей), якщо ви не можете дотримуватися свого звичайного і фантастичного режиму. Просто спробуйте зробити найкращий вибір їжі, і перш за все насолоджуйтеся нею!

Джерело: 7 порад, щоб поїсти і залишитися здоровими у відпустці