У фітотерапії Гарцинія Камбоджа використовується, щоб змусити людей схуднути і знизити рівень холестерину в крові. Як видно з назви, Гарцинія Камбоджа є рослиною, що походить з південно-східної Азії, спонтанною в районах тропічного клімату південної Індії, Індокитаю, Камбоджі та Філіппін, яка використовується для продуктів для схуднення в шкірці плодів гидроксилимовой кислоти . Ця речовина діє на фермент цитрат-ліазу або безпосередньо на ацетилкофермент А, блокуючи синтез жирних кислот, таким чином запобігаючи утворенню жирової тканини. Як наслідок, існує обмежена конверсія цукрів у жири і відчуття тривалої ситості, і в основному використовуються тригліцериди і холестерин, що знаходяться в крові, з подальшим зниженням їх рівня в крові.

Що таке жирова тканина в організмі людини?

Жирова тканина має ряд важливих функцій:

• Вона являє собою значний запас енергетичних речовин і води;
• Він діє як ізолятор, обмежуючи розсіювання тепла від поверхні тіла;
• Сприяє адаптації різних частин організму між ними.

У людини диференціація жирової тканини починається протягом останніх 3-4 місяців внутрішньоутробного життя, а потім продовжується в перші роки життя, в деяких суб'єктах вона є значною у зрілому віці, з дуже значними індивідуальними варіаціями по відношенню до породи, стать, конституція, стан харчування . За нормальних умов вона становить близько 10% від загальної маси тіла, що значно збільшується у суб'єктів, що страждають ожирінням. Тому патологічні скупчення відбуваються при ожирінні та деяких ендокринних захворюваннях, оскільки він тісно пов'язаний з загальним обміном речовин, за якими виникають коливання: він збільшується, коли кількість введеного харчового продукту перевищує вимогу щодо споживання енергії.

Синтез цукрів, жирів і білків, взятих з їжею, відбувається на рівні мітохондрій через цикл Кребса, при цьому енергія виробляється через дихальний ланцюг, з'єднаний з ним. У основних ліпогенних тканинах (печінці, кишечнику і жировій тканині), коли прийом їжі, і особливо цукрів, перевищує потреби організму, частина цитрату, виробленого в циклі Кребса, вводиться в цитоплазму, де вона розбивається на оксалоцтової кислоти і ацетил-КоА ферментом АТФ-цитратолиаз . Оксалоцтова кислота є вихідним продуктом для синтезу жирів, які потім зберігаються переважно в підшкірній жировій тканині.

Гарцинія і його механізм дії

Використання гарциніна для схуднення виправдовується наявністю гидроксилимовой кислоти, речовини, корисної при ожирінні, гіперхолестеринемії і надлишку тригліцеридів, оскільки воно втручається в синтез жирів і в регуляції споживання їжі.

Ми бачили, що в жировій тканині закінчується та частина їжі, що потрапляє в організм, що не використовується організмом, яка служить для підтримки цілісності органів, шкіри, м'язів або для отримання енергії (кажуть, що організм "горить" калорії, спожиті з їжею): таким чином, цукор, білки і ліпіди, що вводяться в надлишок через їжу, перетворюються на жир, що зберігається в жировій тканині; трансформація вимагає використання конкретних ферментів, і один з них, цитрат-ліаза, інгібується гидроксилимонной кислотою.

Гідроксимасляна кислота, інгібуючи дію цитрат-ліази, обмежує зберігання калорій у вигляді жирового накопичення . Він також стимулює печінковий синтез глікогену, починаючи з глюкози, зі збільшенням відкладення цього резервного цукру в печінці. Мозок, інформований про збільшення глікогенних відкладень в печінці, реагує, пригнічуючи почуття голоду і стимулюючи замість ситості, оскільки це означає, що запаси енергії тіла були відновлені і тому більше не потрібно вводити інші продукти харчування.,