Куркума є потужним протизапальним і природним дезінфікуючим засобом, який можна використовувати при різних захворюваннях.
Зокрема, відвар куркуми корисний при загальних запаленнях шкіри та алергії, а також при порушеннях суглобів і боротьбі з артрозом і артритом. Давайте дізнаємося, як його підготувати.
Розлади, оброблені відваром куркуми
Відвар куркуми можна використовувати в декількох випадках. Його наслідки проти:
- Остеоартрит - одна з найпоширеніших ревматологічних патологій . Це дегенеративний процес, який впливає на хрящ, що характеризується болями в суглобах і обмеженням руху.
- Артрит, запалення суглобів, пов'язане з болем, набряком і ригідністю. Це може залежати від дегенеративних захворювань, а також від травми.
- Алергії, розлад імунної системи, що надмірно реагує на деякі речовини, відомі як алергени. Реакції можуть бути більш-менш серйозними, залежно від алергену, що їх викликає.
- Запалення шкіри, також через псоріаз, акне, дерматити, екземи.
Характеристики рослин і властивостей куркуми
Куркума належить до сімейства Zingiberaceae і налічує близько 80 видів, з яких, найчастіше, використовується Curcuma longa . Куркума - це трав`яна трава, яка виникає спонтанно в Південній Азії.
Листя також мають довжину 45 см, квіти зібрані в псевдоцвіт і корінь - великий кореневище жовтого або помаранчевого кольору, що вживає частину рослини, також на кухні.
Куркума має очищаючим, жовчогінним і жовчогінним дією . Крім того, він є сильно антиоксидантним і гепатопротекторним засобом для розрідження крові.
Він містить важливий активний інгредієнт, куркумін, протираковий, протизапальний та аналгетичний засіб, і з цієї причини він корисний при лікуванні запалення і болю в суглобах.
Які властивості куркуми і як її прийняти
Відвар з куркуми
Рецепт: приготувати відвар, наливши столову ложку свіжого тертого коріння куркуми і невеликий шматочок корінь імбиру в горщик з киплячою водою. Laciare готують на слабкому вогні близько чверті години, фільтрують все і підсоляють медом і лимоном. Якщо ви віддаєте перевагу, можна використовувати сухі припущені спеції, але час приготування слід скоротити до 8/10 хвилин.
Застосування: приймайте одну чашку на день, коли є особливі запальні стани шкіри або болі в суглобах.
Властивості: імуностимулятор, протизапальний, антибіотик.
Чай кульбаби і куркуми: властивості та рецепт
Відвар салату, як його приготувати
Щоб дізнатися більше:
> Перерахуйте, властивості і поживні цінності спецій
