Що таке дієта 40 30 30?
40 30 30 - формула, з якою схематизується зона дієти ; ці цифри, фактично, являють собою відсотки поживних речовин, які необхідно включити в свій раціон відповідно до дієти, розробленої Баррі Сірс, і, зокрема:
40% вуглеводів,
30% білка,
30% жиру
Таким чином, дієта 4030 30 або дієта із зони є дієтою, яка забезпечує хорошу частку білків, що вдвічі перевищує показники середземноморської дієти.
На практиці ті, хто хоче слідувати дієті, повинні ретельно розрахувати відсотки вуглеводів, білків і жирів, що містяться в їх щоденному меню, і поважати ці квоти.
Які потенційні переваги дієти?
Потенційні переваги залежать від людини до людини, і її нелегко узагальнити. Згідно з Barry Sears, підтримуючи ці відсотки поживних речовин у дієті, організм працює на максимальну ефективність і тому можна отримати різні результати.
Деякі з цих результатів можуть полягати в підвищенні рівнів концентрації, полегшення спортивних результатів, захисту імунної системи, підвищення енергії та, на практиці, поліпшення всіх процесів росту і розвитку організму.
Чи дієта 40 30 30 підходить для всіх?
Для ведення такого типу дієти потрібна велика мотивація, розрахунок поживних речовин і система блоків, що забезпечується цією дієтою, може накласти на тих, хто не готовий постійно розраховувати пропорції, дози і вагу. Крім того, будучи дієтою з високою часткою білків, вона не показана для тих, хто страждає від ниркової недостатності або інших захворювань, які вимагають зменшення споживання білкових продуктів.
Правило дієти 40 30 30 не є настільки категоричним, в тому сенсі, що деякі зміни можуть бути зроблені на підставі індивідуума та його стану здоров'я, і це є лише однією з причин звернення до дієтолога до здійснення цього режиму. їжі, а також будь-якої іншої дієти.