З плодів авокадо їстівне рослинне масло витягується з відмінним смаком і гарною універсальністю на кухні, навіть якщо в Італії використання цього масла ще не дуже поширене, а екокосметичні рецепти або натуральні продукти краси вони вже бачать усередині своїх інгредієнтів.
Його властивості походять з складу вітамінів, мінеральних солей, жирних кислот та інших поживних і корисних речовин.
Давайте краще познайомимося з ними.
Ефірні жирні кислоти і масло авокадо
Олія авокадо багата незамінними жирними кислотами, такими як омега-3, які фактично є рослинними жирами, які вважаються "хорошими жирами".
Ці незамінні жирні кислоти відмінні для здоров'я, тому що вони сприяють збільшенню «хорошого» холестерину ЛПВЩ і замість цього знижують «поганий» ЛВП, на додаток до балансування циркуляції тригліцеридів в цілому.
Правильна присутність омега-3 і омега-6 у раціоні сприяє профілактиці дегенеративних патологій і, зокрема, кардіологічних патологій саме тому, що вони допомагають зменшити формування артеріосклеротичних бляшок, що дозволяє підтримувати артеріальний тиск на нормальному рівні.
У оптимальному раціоні необхідно підтримувати правильну пропорцію між омега-3 - також називається альфа-ліноленова кислота - і омега-6, відомою як лінолева кислота.
Олія авокадо, таким чином, стає відмінною добавкою омега-3 ; насправді, оскільки в сучасній західній дієті, як і в італійській, стосунки між омегою 6 і омегою 3
Взяті з //www.my-personaltrainer.it/alimentazione/rapporto-omega-3-omega-6.html вона досягає рівнів від 13 до 1 зі значними наслідками для здоров'я, необхідно підтримувати частку від 4 до 1, зменшуючи споживання омега-6 і збільшення омега-3.
Нарешті, ми також пам'ятаємо, що незамінні жирні кислоти необхідні для нормального функціонування клітинних мембран, і це властивість дозволяє їм мати більш здорову, еластичну і тонізовану шкіру ; Ось чому в косметиці масло авокадо є таким, що присутня у складі косметичних продуктів.
Переваги масла авокадо, для шкіри і за її межами
Олія авокадо містить багато вітамінів і насамперед вітамінів А, D і Е, які дуже важливі для здоров'я шкіри, поряд з багатьма антиоксидантами, лецетином, калієм та іншими нутрицевтичними і здоровими речовинами. Вітаміни B, C, H, K і PP також присутні, які мають чудову ефективність на подразнену, суху, розтягнуту шкіру.
Це багатство вітамінів може бути використане шляхом інтеграції олії авокадо в раціон, доданий до сирих страв, або як косметичне рослинне масло для місцевого застосування або як інгредієнт в косметичних засобах.
Використання в якості дієтичної добавки покращує функціональність мембрани і тканини шкіри зсередини, роблячи шкіру м'якою, полегшуючи засмагу для тих, хто вже має темний колір обличчя і заспокоює почервоніння і розтріскування губ.
Ці харчові та захисні властивості також застосовуються до волосся та інших тканин; насправді він захищає у випадках зневоднення як при надто сильному холодному або сильному вітрі, так і навпаки, коли температура висока і є інтенсивне сонце.
Масло авокадо має відмінні результати на зморшки, розтяжки та інші плями шкіри . У цьому випадку застосування масла авокадо за допомогою масажу, при кругових рухах в зонах інтересу не менше 2 разів на день, значно покращує недоліки шкіри.
На закінчення масло авокадо допомагає у випадку сухої або роздратованої шкіри, з почервонінням або втратою гідратації. Це хороший живильний засіб для шкіри з антивіковим ефектом завдяки запобіганню зморшок і недоліків і з відмінними властивостями оновлення шкірної тканини.
Як використовувати масло авокадо
На кухні масло авокадо можна додати до страв, як у випадку з звичайною оливковою олією. Краще завжди ставити його в сирому вигляді в кінці приготування страв, щоб зберегти всі його властивості здоров'я.
Її консистенція, висока температура плавлення і низька кислотність дозволяють олії авокадо входити в кухонні препарати як відмінна пов'язка і багато іншого.
Ми рекомендуємо придбати масло авокадо, холодного віджиму і видобути без використання синтетичних хімікатів, як це гарантується регулюванням "органічного походження". Також краще вибрати масло авокадо, витягнуте з м'якоті фруктів замість насіння, оскільки воно містить кращу композицію речовин.
У косметиці також пряме місцеве застосування масла авокадо дуже легко і ефективно: просто нанесіть його на тіло круговими масажами, або навколо очей і губ з більшою делікатністю для більш цілеспрямованої дії.
Відмінно відразу після душу на злегка вологою шкірі, або навіть для обгортання волосся проти лупи або роздратування шкіри голови.
Масло авокадо: відкрийте інші властивості та використання
Щоб дізнатися більше:
> Шкіра, розлади і природні ліки
Доповнення омега-3
> Масло авокадо в косметиці
> Авокадо, скільки води потрібно для його вирощування