Масло фундука - рослинна олія, легка і приємно ароматична, бурштино-жовтого кольору, використовується як для харчових продуктів, для його потужних антиоксидантних і ремінералізуючих властивостей, так і в натуральній косметиці, для очищувальної дії, яку вона виконує на жирній шкірі,
Характеризується ніжним і злегка ароматним горіховим ароматом, він може бути використаний як приправа, у щоденному раціоні дітей і людей похилого віку і в одужання ; як природний продукт для очищення обличчя, як очищаюче молоко.
Його отримують з холодного пресування плодів лісового горіха, процедура, що дозволяє зберегти всі органолептичні показники.
Властивості та переваги олії з фундуком
Використання їжі: лісові горіхи, як і всі насіння, дуже багаті "хорошими жирами", здатними знижувати рівень холестерину ЛПНЩ ("поганий" холестерин) і тригліцеридів.
Серед них омега-6 і омега-3 (зазвичай містяться в рибі і морських водоростях), які допомагають запобігти появі серцево-судинних захворювань і знизити надлишок холестерину в крові.
Більш легко засвоюваний, ніж будь-який інший маслянистий фрукт, лісовий горіх є одним з найбагатших сортів сухофруктів у вітаміні Е, антиоксидант шкіри par excellence.
Масло фундука містить хороший відсоток флавоноїдів, які виконують протизапальну, противірусну дію і протидіють виникненню пухлин; і фітостероли, речовини, які вважаються важливими при лікуванні серцево-судинних захворювань. Він також є відмінним джерелом селену (мінералу, що запобігає клітинному старінню) кальцію, вітамінів В6, В1, В2 і РР .
Обличчя: олія фундука дуже підходить для жирної і страждає від фурункулів і вугрів. Насправді, на цих шкурах він виконує три корисні дії:
- очищаюча дія звільняє пори від домішок, особливо тих, хто живе в містах, підданих смогу або використовують скутер;
- в'яжуча дія допомагає обережно закривати пори;
- відновлення балансу, здатне регулювати виробництво шкірного сала. Тому вона може використовуватися як очищаюче молоко для щоденного очищення обличчя, а також для видалення макіяжу.
Тіло: схоже на солодке мигдальне масло, але здатне швидше вбиратися, відмінно підходить для еластизації шкіри, без змащення, окремо або в суміші з іншими рослинними маслами або як носій ефірних олій.
Використовується також для дитячих сонячних опіків і дуже сухої екземи. Чистий використовуваний має лікувальні, в'яжучі, протизапальні властивості .
Спробуйте масло фундука проти прищів
Опис рослини
Corylus avellana- Betulaceae
Невеликий чагарник, з щільною і кулястою кроною, яка може варіюватися від 1, 5 до 4 м. у діаметрі, дуже багаті на листя. Вирощування ядра з єдиним стовбуром стає невеликим деревом, яке може досягати 7 м. висоти. Кора типова і впізнавана: на її поверхні, по суті, є численні осередки у формі лінз, перетинаються щілиною, дуже наочні на дотик. Її колір сірий, що може мати тенденцію до бурого або червоного кольору. Листя чергуються і мають майже круглу форму, з загостреною верхівкою і зубчастим краєм. Ядро має жіночі квіти і чоловічі квіти. Чоловічі довгі маятникові сережки, коричневого кольору, переміщені вітром.
Коли, на початку весни, вони починають звільняти пилок, чоловічі квітки стають жовтуватими. Жіночі квітки менш очевидні: вони є дорогоцінними каменями з червоними рильцями, заплідненими анемофільним шляхом, тобто з пилком вітру. Плоди лісового горіха - природно лісові горіхи: вони зустрічаються на дереві вже повне наприкінці липня, але дозрівають лише до кінця серпня. Фундук потрібно збирати, коли вони падають з дерева, тому що вони хороші тільки при повному дозріванні. Вони утворюються в групах по 2 або 4 плоди . Родом з Малої Азії. В Італії вона широко поширена у всіх регіонах, від рівнини до 1300 м над рівнем моря.
